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Alto Adige Pinot Bianco Sanct Valentin - 2014

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18,91 €

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Short Description

Al naso troviamo un bellissimo aroma di frutta matura, che ci ricorda le mele e pere con un bel fondo vanigliato. In bocca ricco, maestoso con tanta di polpa, ma anche grande finezza

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Cantina St Michael Eppan
Tipologia Bianco Fermo
Classificazione DOC Alto Adige
Anno 2014
Vitigni 100% Pinot Bianco
Alcol 14,00%
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 10-12 °C
Decantazione No
Acidità No

Ulteriori informazioni

Extra

Abbinamento Ottimo sia come aperitivo sia come buon compagno per piatti di pesce importanti.
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo Aroma di frutta matura, con sentori di mele, pere e vaniglia.
Sapore In bocca ricco, maestoso, con tanta polpa, ma anche grande finezza.
Ubicazione I migliori vigneti di Appiano Monte, età dei vigneti: 10 – 30 anni.
Terreno Calcareo
Vinificazione Fermentazione ed affinamento in barrique (50%) e legno grande (50%), ed altri 6 mesi in acciaio.

Valutazione

Valutazione

Globale : 87

Esperto Anno Voto
SayWine 2009 88/100
Gambero Rosso 2009

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