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Barolo Vigna la Rosa - 2011

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51,24 €

Disponibilità: Disponibile

Short Description

il Barolo Vigna La Rosa 2008 di Fontanafredda è entrato nella prestigiosissima classifica dei TOP 100 Wines del 2013 di Wine Spectator!

Da uve Nebbiolo della vigna più importante di Fontanafredda, quella che da sempre regala più emozioni, esprimendo dolcezza eleganza e pienezza: La Rosa nel Comune di Serralunga d’Alba.

Nelle storiche tenute di Fontanafredda per 24 mesi passando da botti di rovere più piccole fino ad arrivare in quelle più grandi, dove matura, per raggiungere la complessità dei più grandi Barolo di Langa.

Nel bicchiere ad una temperatura di 16/18 gradi, in momenti di compagnia e a qualsiasi ora del giorno.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Cantina Fontanafredda
Tipologia Vino Rosso Fermo
Classificazione Barolo DOCG
Anno 2011
Vitigni 100% Nebbiolo
Alcol 13.50%
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 18-20 °C
Decantazione 1 ora
Acidità No

Ulteriori informazioni

Extra

Abbinamento Ama accompagnare piatti dalle forti personalità sia della tradizione piemontese che di ogni altra regione italiana.
Terreno Il vigneto “La Rosa” è esposto a sud ovest e ha un altitudine di 250-300m s.l.m. Il terreno è ricco di marne calcaree e di argilla, con abbondanza di sabbia quarzosa La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno
Sistema allevamento Allevate a Guyot con una densità di 4.600 piante/ha
Affinamento 24 mesi in barrique e altri 18 mesi in bottiglia.

Valutazione

Valutazione

Globale : 95

Esperto Anno Voto
SayWine 2008 96/100
Winespectator 2008 95/100

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