0

Shopping cart

0 items - 0,00 €

wishlist compare

Altre viste

Capo Martino - 2014

Recensisci per primo questo prodotto

40,08 €

Disponibilità: Non disponibile

Short Description

Capo Martino uvaggio tra Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Di un bel colore giallo dorato luminoso e sfavillante. Profumo intenso e complesso con note di frutta matura nostrana e tropicale e di fiori appassiti sfiorati da un leggero velo di vaniglia. Emergono mela, banana, nocciola, ginestra e passiflora. In bocca è un velluto. Ha un perfetto equilibrio gustativo, una delicata aromaticità, una persistenza infinita

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Cantina Jermann
Tipologia Bianco Fermo
Classificazione IGT Bianco Venezia Giulia
Anno 2014
Vitigni Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit
Alcol 13,50%
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 8-10 °C
Decantazione No
Acidità 5,30-5,50 g/l

Ulteriori informazioni

Extra

Abbinamento Ottimo con purè di ceci con polpi saltati al rosmarino
Colore Giallo dorato luminoso.
Profumo Profumo intenso e complesso con note di frutta matura nostrana e tropicali e di fiori appassiti sfiorati d un leggero velo di vaniglia. Emergono mela, banana, ginestra e passiflora.
Sapore In bocca è vellutato, equilibrato, aromaticità delicata e persistenza infinita.
Clima Temperature giornaliere non troppo calde e notti fredde.
Terreno Marnoso arenario
Piante per ettaro 8700 ceppi/ha
Sistema allevamento Guyot
Tecnica produzione Fermentato e affinato in botti di rovere di Slavonia da 750 litri per 12-16 mesi e commercializzato due anni dopo la vendemmia.

Valutazione

Valutazione

Globale : 89

Esperto Anno Voto
SayWine 2009 90/100
Bibenda 2010
Bibenda 2009

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Capo Martino