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Lugana i frati - 2016

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Disponibilità: Disponibile

Short Description

Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita.

Caratteristiche

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Cantina Ca dei frati
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Lugana
Anno 2016
Vitigni 100% Turbiana
Alcol 13,00 %
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 8-10 °C
Decantazione No
Acidità 5.90 g/l

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Extra

Colore Giallo paglierino intenso
Profumo Al naso di presenta intenso, complesso, fine e elegante.
Sapore In bocca ci dona grande freschezza e sapidità. E' molto avvolgente.
Estratto secco 21 g/l
Ubicazione Provenienti dai vigneti: I Frati – Sirmione - San Rocco – Pozzolengo - Ronchedone - Desenzano del Garda - La Tür- Desenzano del Garda - Rovizza Alta e Massoni - Peschiera del Garda
Terreno Calcareo-argilloso
Resa ettaro 90 q/ha
Sistema allevamento Guyot semplice e doppio
Tecnica produzione Malolattica all'80%
Vinificazione In acciaio
Affinamento In acciaio sui lieviti fini 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia.

Valutazione

Valutazione

Globale : 87

Esperto Anno Voto
SayWine 2012 86/100
SayWine 2011 86/100
SayWine 2013 87/100
Bibenda 2010
Gambero Rosso 2010

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