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Nussbaumer Gewurztraminer - 2015

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23,18 €

Disponibilità: Disponibile

Short Description

Vino non da aperitivo ma vinone che ti può stroncare. Corposo, caldissimo, morbido ed elegante, possente e potente, croccante, leggendario. Lo bevi con il naso spettacolare e l'ingresso in bocca è spaventosamente importante. Divino.

Caratteristiche

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Cantina Tramin
Tipologia Bianco Fermo
Classificazione DOC Sudtirol-Alto Adige
Anno 2015
Vitigni 100% Gewurztraminer
Alcol 15,00%
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 10-12 °C
Decantazione No
Acidità 4,7 g/l

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Extra

Abbinamento Vino adatto ad accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi erborinati.
Colore Giallo carico con riflessi verdognoli.
Profumo Al naso fruttatissimo, con note di Moscato e frutta esotica.
Sapore In bocca morbido, piacevole, caldo e complesso. Il suo volume alcolico lo mette in evidenza come uno dei vini più buoni del territorio italiano, prorompente l'ingresso in bocca, lunghissimo e persistente.
Zuccheri 7,5 g/l
Ubicazione Il maso Nussbaumer sorge nella località di Sella, una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono a un’altitudine compresa fra i 350 m e i 550 m s.l.m., ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. L’“Ora”, il vento che risale dal
Terreno Calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Resa ettaro 45 hl/ha
Vinificazione Dopo la vendemmia, le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20° C) in autoclavi d’

Valutazione

Valutazione

Globale : 93

Esperto Anno Voto
SayWine 2010 93/100
Bibenda 2009
Bibenda 2012
Gambero Rosso 2009
Gambero Rosso 2008
Gambero Rosso 2007

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