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Le difese - 2014

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16,84 €

Disponibilità: Disponibile

Short Description

Il vino si caratterizza per la buona struttura e per la sua estrema morbidezza che lo rendono assolutamente piacevole e bevibile.

Caratteristiche

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Cantina Tenuta San Guido
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2014
Vitigni 70% Cabernet e 30% Sangiovese.
Alcol 14.00%
Formato 0,75 l Standard
Temperatura 16-18 °C
Decantazione 1 ora
Acidità No

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Extra

Abbinamento Accompagna bene i piatti a base di carne della tradizione toscana.
Ubicazione Tenuta San Guido Bolgheri
Vinificazione La fermentazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione che si protrae per circa 12 giorni sia per il cabernet che per il sangiovese.
Affinamento l vino viene affinato per circa 12 mesi in Barriques di rovere Francese ed Americano. Prima di essere commercializzato il vino viene ulteriormente affinato per tre mesi in bottiglia.

Valutazione

Valutazione

Globale : 90

Esperto Anno Voto
SayWine 2011 89/100
SayWine 2012 90/100
Bibenda 2010
Gambero Rosso 2010
Winespectator 2010 88/100
Wine Advocated 2010 88/100

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