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description
Details of wine
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Color
Rosso ciliegia molto intenso.
Smell
Aroma fine, molto fruttato (ciliegia, ribes nero) con eleganti note speziate e un delicato sentore di legno (barrique) e di tostatura.
Taste
Al palato l?impatto è intenso e deciso, il fruttato marcato, compatto ed equilibrato. La lunga persistenza è caratterizzata dai tannini vivaci e da una fresca e piacevole acidità.
Pairings
Carne di manzo arrosto o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi.
Details
Features
| YEAR | 2015 |
|---|
| VINES | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmènere |
|---|
| ALCOL | 13.50 |
|---|
| FORMAT | 0,75 L Standard |
|---|
| COLLECTED | 18 - 28 Settembre. |
|---|
Details
Informations
| CLASSIFICATION | DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler) |
|---|---|
| TEMPERATURE | 16-18 |
| LOCATION | Magrè (Bolzano) |
| GROUND | Terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei. |
| REFINEMENT | Affinamento del vino in piccole botti di legno da 225 litri (rovere francese di Allier e Nevers, a seconda dell´annata fino ad 1/3 nuove). |
| ANNUAL PRODUCTION | 12230 |
| WINEMAKING | Pressatura soffice delle uve, fermentazione spontanea (circa 15 giorni) e fermentazione malolattica in acciaio. |
| DECANTING | 1 ora |
| RETURN HALF | 52 hl / ha |
| ACIDITY | 4.5 g/l |
Details
Awards
| EXPERT | YEAR | MARK |
| Red shramp | 2010 |  |
| Veronelli | 2008 |  |
| Veronelli | 2009 | |
| Veronelli | 2010 | |
| Veronelli | 2013 | |
| Bibenda | 2011 |  |
| Wine Spectator | 2015 | 90 |
| Wine Advocated | 2012 | 91 |
| Wine Advocated | 2015 | 93 |
| James Suckling | 2013 | 91 |
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CELLAR
Name: Alois Lageder
Start-up year: 1823
Winemaker name: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
Address: Vicolo dei Conti, 9 - Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Web Site: www.aloislageder.eu
Alois Lageder 1823 is a synonym for the highest standard of quality in viticulture and winemaking, for a sustainable, holistic corporate philosophy, and for a wide spectrum of cultural and artistic activities. Founded in 1823, and now directed by Alois Lageder, representing the fifth generation of family ownership, our winery combines tradition and innovation.