Alois Lageder Lowengang Cabernet 2015

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Color

Rosso ciliegia molto intenso.

Smell

Aroma fine, molto fruttato (ciliegia, ribes nero) con eleganti note speziate e un delicato sentore di legno (barrique) e di tostatura.

Taste

Al palato l?impatto è intenso e deciso, il fruttato marcato, compatto ed equilibrato. La lunga persistenza è caratterizzata dai tannini vivaci e da una fresca e piacevole acidità.

Pairings

Carne di manzo arrosto o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi.

Details

Features

YEAR 2015
VINES Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmènere
ALCOL 13.50
FORMAT 0,75 L Standard
COLLECTED 18 - 28 Settembre.

Details

Informations

CLASSIFICATION DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
TEMPERATURE 16-18
LOCATION Magrè (Bolzano)
GROUND Terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei.
REFINEMENT Affinamento del vino in piccole botti di legno da 225 litri (rovere francese di Allier e Nevers, a seconda dell´annata fino ad 1/3 nuove).
ANNUAL PRODUCTION 12230
WINEMAKING Pressatura soffice delle uve, fermentazione spontanea (circa 15 giorni) e fermentazione malolattica in acciaio.
DECANTING 1 ora
RETURN HALF 52 hl / ha
ACIDITY 4.5 g/l

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Awards

EXPERT YEAR MARK
EXPERT YEAR MARK
Red shramp 2010
Veronelli 2008
Veronelli 2009
Veronelli 2010
Veronelli 2013
Bibenda 2011
Wine Spectator 2015 90
Wine Advocated 2012 91
Wine Advocated 2015 93
James Suckling 2013 91

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CELLAR

Name: Alois Lageder
Start-up year: 1823
Winemaker name: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
Address: Vicolo dei Conti, 9 - Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Web Site: www.aloislageder.eu

Alois Lageder 1823 is a synonym for the highest standard of quality in viticulture and winemaking, for a sustainable, holistic corporate philosophy, and for a wide spectrum of cultural and artistic activities. Founded in 1823, and now directed by Alois Lageder, representing the fifth generation of family ownership, our winery combines tradition and innovation.