Cordero di Montezemolo Langhe Chardonnay Elioro 2018

€34.16
+ -

description

Details of wine

Estate vineyard of 1.2 hectors planted in 1987 of personally and carefully selected vines. Situated in the municipality of La Morra, in the lowest part of Monfalletto at 220 meters above sea level. Rich, clayey, alkaline soil with eastern exposure.

FREE SHIPPING ON ORDERS OVER 49 EURO

Color

Giallo carico, dorato.

Smell

Naso di agrumi, pompelmo, banana, nocciola tostata, miele e rovere dolce.

Taste

In bocca e grasso, potente e fresco dal finale lungo e persistente.

Pairings

Data le potente struttura si presta bene a una ricca gamma di piatti: galatina di pollo, antipasti a base di pesce, primi piatti con crostacei, minestre e creme di funghi, di patate e porri, sino a carni bianche in insalata. Eccellente su pesci di mare.

Details

Features

YEAR 2018
ALCOL 13.00
FORMAT 0,75 L Standard
COLLECTED Fine Agosto-inizio Settembre.

Details

Informations

CLASSIFICATION DOC Langhe
TEMPERATURE 12-14
LOCATION Comune di La Morra (CN)
GROUND Terreno argilloso, ricco e alcalino.
REFINEMENT Rimane in legno dopo la fermentazione alcolica per effettuare la fermentazione malolattica sulle fecce per circa un mese a basse temperature e frequenti battonage. Sfecciato e nuovamente affinato in legno per un totale di circa 9 mesi. Imbottigliato riposa nelle nostre cantine per 10 mesi prima di essere commercializzato.
WINEMAKING Diraspato e pressato. Segue chiarifica statica o per flottazione. Sfecciatura e fermentazione a temperature di 15/16 °C per circa una settimana in vasca di acciaio inox. Travaso in legno dove conclude la fermentazione dopo circa 1 mese.
RETURN HALF 49 hl

Details

Awards

EXPERT YEAR MARK
EXPERT YEAR MARK
Wine Spectator 2015 89
Wine Advocated 2013 91
Wine Advocated 2015 90
Wine Advocated 2017 92
Wine Advocated 2018 93
James Suckling 2016 90

User Reviews:

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Name: Cordero di Montezemolo
Cultivated hectares: 38
Address: Fr. Annunziata, 67 12064 La Morra (Cn) – Italia
Web Site: www.corderodimontezemolo.com

Are currently 19 generations from 1340 have followed in the management of Monfalletto properties in the municipality of La Morra, in the middle of the Barolo wine production area. Even today, the property is entirely family run. Giovanni Cordero di Montezemolo and his children Elena and Alberto are the protagonists of this millennium. The historic single body, rare for the area, 28 hectares of vineyards covers all sides of the hill and has always grown with the different local varieties, selected and implanted differently depending on sun exposure, soil type and altitude. Other major investments were made in the nearby Roero area, north of the river Tanaro, where, among the vineyard area reaches 8 hectares purchases and rentals.