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description
Rosso granato.
Sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale.
Il vino è ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidità e dalla sapidità. Finale elegante su note fruttate.
Si sposa meravigliosamente con secondi piatti di carni rosa, come delle costolette di agnello, e la piccola selvaggina da piuma. Ottimo con i formaggi.
Details
YEAR | 2016 |
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ALCOL | 13.00 |
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FORMAT | 0,75 L Standard |
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Details
CLASSIFICATION | AOC Morgon |
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TEMPERATURE | 16-18 |
LOCATION | Villié-Morgon (France) |
GROUND | Scisto e rocce ignee e disintegrate. |
REFINEMENT | 13 mesi in vasche di cemento. |
WINEMAKING | Fermentazione per 12 giorni. |
Details
EXPERT | YEAR | MARK |
Wine Advocated | 2015 | 92 |
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Name: Domaine Louis Claude Desvignes
Start-up year: 1722
Address: Villié-Morgon (France)
Web Site: www.louis-claude-desvignes.com
The Domaine of Louis Claude Desvignes is constantly evolving. Founded in 1722. The domaine dates back to an ancient seventeenth-century cellar. The vineyard covers 13 hectares. It is on these grounds that combines the clay impregnated with iron oxide, shale and disintegrated magmatic rocks, vines of the average age of sixty years are cultivated.