• Indigenous yeasts

  • Certified biodynamic

Pascal Champagne Fluence Brut Nature

€41.52
+ -

Description

Details of wine

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Color

Paglierino

Taste

Morbido ed equilibrato, di vibrante freschezza ed elegante dinamismo.

Smell

Fresco e minerale, con ricchi sentori di frutta gialla e brioche.

Details

Features

YEAR NV
VINES 6% Chardonnay, 34% Pinot Nero, 60% Pinot Meunier
ALCOL 12.00
FORMAT 0,75 L Standard

Details

Informazioni

CLASSIFICATION AOC Champagne
TEMPERATURE 6-8
LOCATION Baslieux sous Chatillon (France)
REFINEMENT Almeno 24 mesi sui lieviti.
ANNUAL PRODUCTION 0
WINEMAKING Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise con lieviti indigeni, senza travasi o filtrazioni e senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio.
PERLAGE Perlage molto fine.

Details

Awards

CELLAR

Name: Franck Pascal
Cultivated hectares: 4
Address: Baslieux sous Chatillon (France)

In the heart of the Marne, in Baslieux sous Chatillon, near the villages of Cuchery, Chatillon sur Marne, Olizy, Reuil and Beval sous Chatillon, there are four acres of vineyard property. Everything grown in biodynamic, "strictly following the rhythms of the moon, the energy, the naturalness of the vineyard, the heart of the vigneron and passion of my wife Isabelle and my".