Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2018

25,62 €
+ -

Descrizione

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Colore

Bellissimo paglierino con riflessi dorati.

Olfatto

Naso multiforme, agrumi freschi e mela golden matura, erbe aromatiche e in successione una nota biscottata, su un costante sfondo minerale.

Gusto

Al palato è giovanissimo di una freschezza corroborante, si allarga per un grande volume, ritorna il frutto a centro bocca e chiude sapido.

Abbinamenti

Piatti di pesce, crostate di pesce, prosciutto Chablis, pot au feu, agnello navarin.

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Caratteristiche

ANNO 2018
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Chablis
TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Beine - Chablis (France)
PRODUZIONE ANNUA 6000
TIPOLOGIA Bianchi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 2015 88

Recensioni degli utenti:

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Nome: Domaine Agnès and Didier Dauvissat
Anno avviamento: 1987
Indirizzo: Beine - Chablis (France)
Sito web: www.domainedauvissat.fr

Fondata nel 1987, la tenuta Agnès e Didier Dauvissat si trova a Beine vicino a Chablis. Tutti i nostri terreni, sono di marne calcareee e piccole ostriche fossili (Kimmeridgian), sono stati piantati con l'uva Chardonnay. Questi due criteri, aggiunti ad un'esposizione ottimale al sole, lasciano ai vini di Chablis i suoi aromi unici.