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Agricola Punica Montessu 2016

L'azienda Agricola Punica attualmente produce due grandi vini: Barrua e Montessu. Entrambi IGT Isola dei Nuraghi provenienti da uve Carignano. La qualità del Carignano, nel Sulcis, è eccellente non solo per colore, ma anche per la struttura, e la ricchezza alcolica del vino ottenuto, ma sopratutto per la morbidezza dei suoi componenti estrattivi: dai tannini al patrimonio acidometrico sempre contenuto ed elegante e per la souplesse dei suoi componenti di rilievo. Il suo corredo polifenolico è costituito da un tessuto tannico delicatissimo, rotondo, signorilmente dolce e cromaticamente ricamato da raffinati antociani. Tali tannini sono stati polimerizzati nell'acino ancora pendente sulla pianta.
SKU
IO15434
14,02 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 23
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Wine Spectator 2010 90
Wine Spectator 2014 90
Wine Spectator 2015 92
Wine Advocated 2007 92
Wine Advocated 2012 91
Wine Advocated 2015 91
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 60% Carignano, 10% Merlot, 10% Syrah

Alcol 14.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso rubino intenso.
Vino elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca.
Intenso profumo fruttato con finale di liquirizia
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione IGT Isola dei Nuraghi
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione Basso Sulcis
Terreno Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei
Vinificazione Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C. l'intera massa viene sottoposta a periodici rimontagli che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce.
Sistema di allevamento Cordone Speronato
Vendemmia La vendemmia in annate regolari, inizia nella seconda metà di Settembre e termina nella prima metà di Ottobre.
Tecnica di produzione Fermentazione malolattica
Affinamento Affinamento in barriques di rovere Francese per circa 15 mesi.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Basso Sulcis
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Localita' Barrua Santadi (CI)

Sito web: http://www.agripunica.it

Anno avviamento: 2002

Enologo: Giacomo Tachis

Numero vini prodotti: 2

Ettari: 50


Agricola Punica, uno dei nomi più rinomati al mondo nella produzione del vino, è una joint-venture tra il dott. Sebastiano Rosa, la cantina di Santadi, la Tenuta San Guido, Antonello Pilloni, presidente di Santadi e il leggendario enologo toscano Giacomo Tachis. Sebastiano Rosa, enologo presso la Tenuta San Guido, e la cantina di Santadi detengono la quota di maggioranza, ossia il 40% ciascuno. La Tenuta San Guido, sotto la direzione del marchese Nicolò Incisa della Rocchetta, detiene il 10%, mentre Giacomo Tachis e Antonello Pilloni, presidente di Santadi, detengono in parti uguali il restante 10%. Molteplici sono i legami tra questi personaggi. In collaborazione con Mario Incisa della Rocchetta e suo figlio Nicolò, Tachis si è rivelato fondamentale nello sviluppo del vino Sassicaia, lo strepitoso "super toscano" prodotto presso la Tenuta San Guido sin dal 1968. Tachis continua a collaborare come consulente insieme all'enologo Sebastiano Rosa. Sin dalla sua prima visita in Sardegna, Tachis si era subito reso conto del potenziale di produzione del vino in quest'isola. Verso la metà degli anni '80, egli iniziò a offrire la propria consulenza per il Consorzio del vino regionale sardo e poi soprattutto per la Cantina Sociale di Santadi. Fu questa la prima volta in cui iniziò a pensare a una joint-venture. Il dott. Rosa racconta: "Fu proprio Giacomo Tachis a farci pensare al connubio Sardegna e Carignano. Ci convinse del fatto che potevamo produrre un fantastico vino Carignano. Nel 2002 acquistammo un terreno, in quanto sappiamo bene di cosa sia capace questa terra. Infatti, abbiamo fatto la nostra prima vendemmia e siamo tutti d'accordo, sarà un vino strepitoso".

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

    cinque

  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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  • Ordine 12 bottiglie. Sito scorrevole, ricco di informazioni. Comunicazioni precise e consegna puntuale- Direi ottimo , sicuramente farò a breve altri ordini.

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