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Alain Mercier Champagne Cuvee Emile Brut

SKU
IO9701
37,70 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 12
Disponibile
Caratteristiche

Vitigni 100% Pinot Meunier

Alcol 12.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Dorato intenso.
Uno Champagne che stimola e aiuta il palato ad avvicinarsi al cibo, un passepartout di facile, ma mai banale, approccio.
Note olfattive molto fresche, di frutta rossa appena raccolta, prugna in particolare, preludono a un palato vinoso, pieno, armonico di assoluta purezza espressiva.
Ulteriori dettagli
Vitigno Pinot Meunier
Classificazione AOC Champagne
Temperatura 6-8
Ubicazione Passy sur Marne (France)
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Passy sur Marne (France)
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Passy sur Marne (France)

Sito web: www.champagne-alain-mercier.fr

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 10


L'azienda è composta di 4 ha Chardonnay - 4 ha Pinot Meunier - 2 ha Pinot Noir e produce circa 80.000 bottiglie. Monsieur Mercier è un vignaiolo energico che ama i viaggi, la fotografia e le donne piene di vita. Ha un debole per le uve bianche, pur trovandosi nella parte ovest della Marna dove la fa da padrone il Pinot Meunier. Durante il periodo vendemmiale si avvale della collaborazione di parecchi studenti parigini, che qui trascorrono così un periodo di lavoro e di svago, contribuendo ad animare questa parte di territorio un poco sonnolenta. Questa gioia di vivere del produttore si riflette, poi, nei suoi Champagne sempre fragranti e freschi.

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