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Alois Lageder Pinot Nero 2018

13,51 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Alois Lageder è arrivata alla quinta generazione di produttori, mantenendo sempre il suo approccio olistico e naturale che da sempre è un loro marchio di fabbrica.
Parliamo di agricoltura biodinamica dove tutto è realizzato nel pieno rispetto dei cicli naturali, dove ogni azione accompagna la vita della pianta senza modificare le sue caratteristiche.
D'altronde siamo in Trentino dove la natura è il principale elemento di questa terra, dove montagne e verde si fondono donando un clima ed un territorio unico al mondo.

Qui il Pinot Nero riesce a dare le sue massime espressioni, questo di Alois Lageder è lavorato in acciaio e fatto macerare sulle bucce fini.

Un vino mai banale e che si rileva sempre un ottima esperienza degustativa.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Rosso rubino con riflessi rosso granato.

Olfatto

Aromi fruttati (bacche rosse, ciliegia), note minerali, fresco.

Gusto

Mediamente corposo, tipicità varietale, speziato, fruttato, vellutato.

Abbinamenti

Carni bianche, carne di manzo e d'agnello, pollame, anatra, selvaggina e formaggio saporito.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2018
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Fine Agosto - inizio Settembre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Magre' (BZ)
TERRENO Terreni sabbiosi, argillosi e in parte molto calcarei.
AFFINAMENTO Circa 12 mesi in botti di legno e vasche di cemento.
VINIFICAZIONE Fermentazione: macerazione in acciaio.
DECANTAZIONE 1 ora
PRODUZIONE Agricoltura biologico-dinamica controllata, certificata Demeter.
TIPOLOGIA Rossi
ACIDITÁ 4.8 g/l

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
James Suckling 2016 90

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Alois Lageder
Anno avviamento: 1823
Nome enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
Indirizzo: Vicolo dei Conti, 9 - Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Sito web: www.aloislageder.eu

Alois Lageder 1823 - È sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione.