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Alois Lageder Sauvignon Blanc 2018

13,51 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Il Vitigno Sauvignon Blanc ha origini antiche e il suo ingresso nel Trentino Alto Adige risale alla fine dell'Ottocento principalmente nella zona di Terlano su terreni sabbiosi di origine vulcanica.
Lageder scoprì però che questo vitigno donava delle espressioni ricche, intensamente ed eleganti se allevato su terreni calcarei. E così portò avanti il ??progetto di un vino stilistico coltivato tra i paesi di Magrè, Terlano, Cortaccia e Termeno.
Assieme allo stile naturale e rispettoso della cantina pratica il risultato ottenuto è inconfondibile.
Si presenta brillante, limpido, di un giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso si avvicina con estrema eleganza e raffinatezza accompagnando una serie di aromi freschi, sentori minerali, fruttati e floreali. Di medio corpo è un vino molto armonico ed equilibrato.
Ottimo il suo abbinamento con asparagi e pesce alla griglia.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Giallo chiaro e luminoso dai riflessi verdi.

Olfatto

Spiccato profumo di uva spina e sambuca evolve maturando in foglia di ortica.

Gusto

Il corpo è ricco ed equilibrato, il gusto aromatico, dall?acidità in giusta armonia con il fruttato.

Abbinamenti

Asparagi, pesce alla griglia o al forno, molluschi e crostacei, carne bianca, pollame e verdura.

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Caratteristiche

ANNO 2018
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Inizio settembre - metà ottobre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
TEMPERATURA 8-10
UBICAZIONE Magre' (BZ)
TERRENO Terreni porfirici di origine vulcanica.
AFFINAMENTO Sulle fecce fini per circa 4 mesi.
PRODUZIONE ANNUA 0
VINIFICAZIONE Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
TIPOLOGIA Bianchi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2013
Wine Spectator 2007 87

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Alois Lageder
Anno avviamento: 1823
Nome enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
Indirizzo: Vicolo dei Conti, 9 - Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Sito web: www.aloislageder.eu

Alois Lageder 1823 - È sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione.