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Ar.Pe.Pe Inferno Fiamme Antiche 2012

Il Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche DOCG narra della roccia granitica che si scalda al sole e che si libra nell'aria come una fiamma che satura le narici del suo profumo inebriante. Questo calore è il segreto della perfetta maturazione dei grappoli che provengono esclusivamente dai ripidi e assolati pendii del Comune di Poggiridenti. Nebbiolo dotato di un tannino di trama finissima e una freschezza viva, che al naso racconta di erbe alpine e della terra da cui proviene. Il suo colore ricorda le tonalità delle "Rosse di Maranello", ma la ripida strada di "Arboleé" che dal terzo tornante del "Circuito dell'Inferno" porta al vigneto, pare non essere adatta alle auto sportive?
SKU
IO12841
31,28 €

Premi

Esperto Anno Voto
Bibenda 2012
Caratteristiche

Anno 2012

Vitigni 100% Nebbiolo

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
L'Inferno "Fiamme Antiche" di Ar.Pe.Pe. è un vino rosso preciso, pulito con una sottile trama tannica che, unita alla sapidità, rendono la sua degustazione realmente appagante, elegante e territoriale.
Il colore, rosso granato con riflessi aranciati, ci suggerisce subito che siamo di fronte a un grande Nebbiolo di montagna che si apre su note di ciliegia, prugna sotto spirito, noce moscata, chiodi di garofano con un finale di ricca speziatura.
Ulteriori dettagli
Vitigno Nebbiolo
Classificazione DOCG Valtellina Superiore
Temperatura 18-20
Decantazione 2 ore
Tecnica di produzione Dopo la vendemmia, le uve vengono lasciate macerare per 12 giorni in tini di castagno prima che il mosto venga trasferito in botti di rovere dove rimane per almeno due anni a evolvere e a sviluppare una struttura davvero importante.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Sondrio (SO)

Sito web: www.arpepe.com

Anno avviamento: 1860

Enologo: Isabella Pelizatti Perego

Numero vini prodotti:

Ettari: 10


Nel 1984 Arturo Pelizzatti Perego, forte dell’esperienza maturata nell’azienda del padre e del nonno, decise di dare vita ad ARPEPE con l’obiettivo di esaltare al massimo le potenzialità di un terroir unico come quello valtellinese. Con tutto l’orgoglio e la tenacia necessaria per una tale impresa, iniziò a produrre Nebbioli da lungo invecchiamento seguendo le regole della più antica tradizione. Oggi Isabella, Emanuele e Guido portano avanti l’opera del padre. In pochi anni, anche grazie ad attente innovazioni tecnologiche e alla selezione di uno staff giovane e appassionato, il sogno di Arturo si è realizzato: la sua preziosa e limitata produzione è ora tornata a essere un riferimento nel panorama enologico nazionale e internazionale.

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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    cinque

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