Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2020

15,73 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

La storia di Arianna Occhipinti e della sua cantina inizia nel 2004, nella zona di Fossa di Lupo ai piedi dei Monti Iblei, dove la terra di sera si colora di rosso e viene accarezzata dai venti che arrivano da questi monti.

Arianna è una profonda amante delle sue terre e per questo le rispetta come se fossero un persona. Il suo vino oltre che naturale, ama definirlo umano e custode della sua personalità.

In vigna si adottano i principi biologici e della biodinamica, creando un perfetto equilibrio tra le biodiversità presenti sul territorio. Nel ciclo di produzione sono adottate fermentazioni spontaneelieviti indigeni e bassi contenuti di solforosa per garantire vini il più possibile naturali.

L'Sp 68 Rosso prende il nome dalla strada provinciale che costeggia i vigneti, un vino giovane ottenuto da Frappato Nero d'Avola, con l'utilizzo di lieviti indigeni e lunghe macerazioni sulle bucce.

Un blend che racconta la solarità e la freschezza di questa terra, inebriante e da consumarsi durante una serata tra risate e aneddoti, insieme agli amici di sempre!

 

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Rubino concentrato.

Olfatto

Naso che rivela sensazioni di rose rosse, pepe nero, liquirizia, rabarbaro e mirto.

Gusto

Al gusto l'approccio è solido, con tannini vellutati che incontrano un'ottima freschezza.

Abbinamenti

Ottimo con le costolette d'agnello e le carni alla griglia.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2020
VITIGNI 30% Nero d'Avola, 70% Frappato
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot e Cordone speronato.
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Ultima settimana di Settembre, prima decade di Ottobre.

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE IGT Terre Siciliane
TEMPERATURA 14-16
UBICAZIONE Vittoria (RG)
TERRENO Media consistenza. Proviene da sabbie sub appenniniche di natura calcarea.
AFFINAMENTO 6 mesi in vasche di cemento. 1 mese in bottiglia. Nessuna filtrazione.
PRODUZIONE ANNUA 69968
PIANTE PER ETTARO 6000
VINIFICAZIONE Fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione di 15 giorni sulle bucce.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

Dettagli

Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Bibenda 2018
Wine Spectator 2018 90
Wine Advocated 2015 92
Wine Advocated 2017 92
James Suckling 2015 92
James Suckling 2016 93
James Suckling 2017 92

Recensioni degli utenti:

Non ci sono ancora recensioni per questo vino. Facci sapere la tua opinione!

Nome: Arianna Occhipinti
Ettari coltivati: 28
Nome enologo: Arianna Occhipinti
Indirizzo: Vittoria-Pedalino - Vittoria (RG)
Sito web: http://www.agricolaocchipinti.it/

Tutto è nato sedici anni fa a Fossa di Lupo. Un luogo magico dove la terra, che la sera si colora di rosso ed è pettinata dal vento che arriva dagli Iblei, si appoggia da un lato a una strada: l’SP68. Una strada statale come tante, ma con una storia speciale. Un tempo era di pietra, stretta poco più di un sentiero; tremila anni fa collegava Gela a Kamarina, percorreva - come oggi - le strade del Cerasuolo di Vittoria e da Caltagirone proseguiva per Catania e Lentini. Lì, stretta tra cielo e terra, la linea di quella strada segnava anche il mio destino. Al primo ettaro di terra accanto al mio palmento, a Fossa di Lupo, ne sono seguiti altri. L’azienda si è estesa anche nelle contrade Bombolieri, Bastonaca e Pettineo. Eppure è ancora come il primo anno. Anche Bombolieri si trova sull’SP68. La vigna qui spazia e s’ingobbisce sullo zoccolo calcareo della contrada, le viti sono di venti e più anni, e la corte su cui affacciano le cantine riesce a intrappolare tutta la forza solare degli Iblei. Mai come in questo nuovo approdo mi sento di aver percorso una strada coerente. Mai come a Bombolieri sento che mi sto portando dietro passato e futuro allo stesso tempo. Era la più antica strada del vino mai attestata. Su quella strada generazioni e generazioni di contadini si erano messi in marcia per portare il loro vino fino alla costa.