Assailly-Leclaire Champagne Grand Cru Brut Nature
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Descrizione
Dettagli del vino
Assailly-Leclaire è una Maison gioiello fondta nel 1899 all'interno della Cotè des Blancs.
Una Maison alla ricerca della perfezione dove lo Chardonnay raggiunge i massimi livelli mediante una lavorazione sostenibile nel rispetto delle tradizioni dei suoi antenati.
Nel 2000 Pascal e Vincent sostituiscono il padre alla guida del'azienda introducendo tecniche moderne in combinazione con il know-how tradizionale.
Lo Champagne Grand Cru Brut Nature è l'emblema dello Chardonnay al 100% ottenuto mediante una vinificazione in acciaio.
Un bianco che colpisce per la mineralità tipica dei grandi bianchi di Avize.
Un vino da condividere con i veri amanti dello Champagne.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Colore giallo paglierino.
Olfatto
Profumi intensi ma fini con sentori di lievito e note tostate.
Gusto
In bocca è pieno, complesso e persistente e lascia una leggera percezione di dolcezza.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Premi
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Cantina
Nome: Assailly-Leclaire & Fils
Anno avviamento: 1899
Ettari coltivati: 10
Indirizzo: 6 Rue de Lombardie - Avize (France)
Sito web: www.champagneassailly.com/en/index.php
Ettari di vigneti piantati esclusivamente a Chardonnay. Questo è un prestigioso fiore all'occhiello della Côte des Blancs! Classificato Gran Cru, questa azienda è situata ad Avize. Il suo ricco terreno calcareo, la sua esposizione a sud, fanno riscoprire i sapori del terroir. Fondato nel 1899, Assailly Leclaire garantisce la sostenibilità delle sue operazioni nel rispetto dei valori e delle tradizioni dei suoi antenati. LoChampagne è noto per la sua freschezza e grande finezza.