Descrizione
Dettagli del vino
Champagne ottenuto dalla miscela tradizionale di Meunier, Pinot Noir e Chardonnay da tre diverse colture. Poco dosato, il vino esprime la freschezza naturale delle uve.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Colore dorato.
Olfatto
Il profumo offre note ben fruttate tra la pesca bianca e i lamponi.
Gusto
In bocca la rotondità e gli aromi del Pinot Meunier rivestono una struttura che resta ferma e tonica. Persistente, deciso è un vino di forte personalità.
Abbinamenti
Vino di classe ottimo con piatti delicati a base di pesce. Adatto a degustazioni meditative.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| VITIGNI | 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 60% Pinot Meunier |
|---|
| ALCOL | 12.50 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Nei comuni di Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage e Coulommes-La-Montagne |
| TIPOLOGIA | Champagne |
Dettagli
Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Spectator | 0000 | 90 |
| Wine Advocated | 0000 | 90 |
| James Suckling | 0000 | 92 |
Recensioni degli utenti:
Lascia anche tu la tua opinione!
Loggati per poter dire la tua su questo Vino!
Cantina
Nome: Aubry
Indirizzo: 4 et 6, Grande Rue - Jouy-lès-Reims (France)
Si tratta della località Jouy-lès-Reims, nel cuore della Montagna "Petite" di Reims in cui Pierre e Philippe Aubry, discendenti di una lunga serie di proprietari viticoltori dal 1790, hanno deciso di far rivivere alcune varietà di vite che una volta crescevano nella zona della Champagne. Attraverso le conoscenze di Pierre - enologo, laureato presso la Scuola Nazionale di Agronomia di Montpellier mentre Philippe ha studiato biologia - e l'esperienza acquisita dal padre, i due avventurieri hanno vinto la loro scommessa: riuscire a combinare il classico e il moderno. Oltre a produrre una vasta gamma di vini per gli appassionati di champagne tengono anche una selezione di annate rare. Questa collezione riflette una vera e propria filosofia che si può riassumere in alcuni principi: rigore, il rispetto per la tradizione, originalità e creatività.