Azelia Barolo Margheria 2017

89,06 €
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Descrizione

Dettagli del vino

L’Azienda Agricola Azelia si trova nel centro della zona di produzione del Barolo. La conduzione è a carattere famigliare e questo permette di seguire ogni step della produzione in modo maniacale. La produzione è di circa 80.000 bottiglie all'anno, ottenuta da antiche vigne dalla bassa resa ma qualità impeccabile. 
Il Barolo Margheria nasce nel 2004 quando venne deciso di affinare questo Cru in grandi botti. Aromi complessi, frutti neri, liquirizia e spezie nel tipico stile di Serralunga. Un vino  energico con tannini che danno densità e profondità al vino. Minerale, e sapido ma soprattutto eccezionale da un punto di vista qualitativo.
Carni rosse, risotti e formaggi stagionati sono ideali come abbinamento.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Sontuosa livrea granato intenso brillante.

Olfatto

Aristocratico corredo olfattivo dove si percepiscono raffinate tonalità di resina, frutti di bosco pestati, viola intensa terragna intarsiata da venature balsamiche e profonde di aghi di pino che virano a soffi minerali quasi ematici.

Gusto

Chiude composto con coriandolo e anice stellato. Integrità ed energia al palato dove i tannini flessuosi e maturi controllano la potente falcata acido-sapida. Lunga scia salina costellata dall'umami tattile del gusto. Interminabile.

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Caratteristiche

ANNO 2017
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
ALCOL 14.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Barolo
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Serralunga d'Alba (CN)
TERRENO Argilloso con marne tufacee
AFFINAMENTO 28 mesi in botti grandi.
PRODUZIONE ANNUA 6200
PIANTE PER ETTARO 4.300 piante per ettaro.
VINIFICAZIONE Con lieviti indigeni, per 4-5 settimane a cappello sommerso, 31 °C.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso2015
Veronelli2006
Veronelli2007
Veronelli2008
Veronelli2009
Veronelli2013
Veronelli2015
Bibenda2008
Bibenda2009
Bibenda2013
Bibenda2014
Bibenda2015
Bibenda2016
Wine Spectator201395
Wine Spectator201493
Wine Advocated200796
Wine Advocated200894
Wine Advocated201394
Wine Advocated201492
Wine Advocated201595
Wine Advocated201695
James Suckling201594
James Suckling201695

Recensioni degli utenti:

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Nome: Azelia Luigi Scavino
Anno avviamento: 1920
Ettari coltivati: 16
Nome enologo: Luigi Scavino, Lorenzo Scavino
Indirizzo: Via Alba Barolo, 143 - Castiglione Falletto (CN)
Sito web: www.azelia.it

Nel 1920 il Cavalier Lorenzo Scavino iniziò a vinificare parte delle uve prodotte dai vigneti della famiglia, piccola realtà contadina nel cuore delle Langhe a Castiglione Falletto. Suo figlio Alfonso cominciò con entusiasmo ad imbottigliare il vino prodotto e grazie al padre di Luigi, Lorenzo, con perseveranza e volontà, i vini vennero per la prima volta esportati. L’Azienda Agricola Azelia, nel centro della zona di produzione del Barolo, è oggi costituita da 16 ettari e produce in media 80.000 bottiglie all’anno. Luigi è affiancato dalla moglie Lorella e dal figlio Lorenzo che rappresenta ormai la quinta generazione di produttori di vino. La conduzione famigliare è essenziale in quanto permette un’estrema accuratezza in ogni step della produzione. Grande cura viene riservata al lavoro nei vigneti. Il vino si fa in vigna, da viti antiche, che producono pochissimi grappoli. Le basse rese vengono ulteriormente ridotte mediante la vendemmia verde, indispensabile per selezionare i frutti, avere una maturazione uniforme ed una qualità impeccabile. Fondamentale è una scrupolosa attenzione in cantina dove il rispetto per la tradizione non esclude l’apporto di tecniche moderne.