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Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio 2016

9,50 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Alle pendici del vulcano Vulture nasce Basilisco. I suoi 25 ettari di proprietà sono a conduzione biologica e i terreni, di origine vulcanica, sono tufacei e con stratificazioni di flysch. Alla vista è un colore rosso rubino carico con riflessi violacei. L’olfatto presenta note di frutti e fiori rossi mentre al palato risulta equilibrato, di corpo e con buona persistenza. L’abbinamento consigliato è con le carni rosse.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Rosso rubino con tendenza al violetto.

Olfatto

Profumi di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola.

Gusto

Ben equilibrato, pieno e persistente.

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Caratteristiche

ANNO 2016
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot a spalliera e capanno.
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Aglianico del Vulture
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Barile (PZ)
TERRENO Vulcanico, tufaceo, argilloso
AFFINAMENTO 10 - 12 mesi in barrique di rovere francese di II e III passaggio.
PRODUZIONE ANNUA 40000
PIANTE PER ETTARO 5000 - 6500
VINIFICAZIONE Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 60/70 quintali.

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso 2010
Gambero Rosso 2013
Gambero Rosso 2016
Veronelli 2009
Veronelli 2010
Veronelli 2011
Veronelli 2013
Veronelli 2016
Bibenda 2009
Bibenda 2010
Bibenda 2011
Wine Spectator 2007 88
Wine Spectator 2008 87
Wine Advocated 2007 87
Wine Advocated 2008 88
Wine Advocated 2011 92
Wine Advocated 2013 91
Wine Advocated 2017 90
James Suckling 2010 2
James Suckling 2013 2
James Suckling 2016 2

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Cantina

Nome: Basilisco
Anno avviamento: 1992
Ettari coltivati: 25
Nome enologo: Viviana Malafarina
Indirizzo: Via delle Cantine, 22 - Barile (PZ)
Sito web: www.basiliscovini.it

Basilisco nasce all’inizio degli anni novanta puntando da subito alla più alta qualità, sia in vigna che in cantina, e diventa in pochi anni un gioiello del panorama vitivinicolo del meridione. All’inizio del 2011 l’azienda Feudi di San Gregorio, presente nel Vulture da oltre dieci anni, decide di avviare un progetto di recupero delle antiche grotte laviche nello “Shesh”, lo storico Parco delle Cantine di Barile, rilanciando con convinzione la scommessa fatta su quest’area di eccezionale valore viticolo che culmina con l’acquisizione della vicina Basilisco. Con le sue splendide cantine nel tufo e i suoi vigneti nelle contrade più vocate della zona, Basilisco va a completare questo progetto. Nasce così uno spazio di incantevole bellezza nello storico cuore dell’Aglianico del Vulture. Volto e anima di Basilisco è Viviana Malafarina, che gestisce l’azienda e si occupa in prima persona e con grande passione delle operazioni di cantina, sotto la guida esperta di Pierpaolo Sirch, il quale è anche responsabile della gestione dei vigneti.