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Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2016

È il vino con cui la Belisario ha vissuto le emozioni più grandi. È stato il primo verdicchio nella tipologia "Riserva". Prodotto dal 1988 solo con uve Verdicchio vinificate con il metodo della criomacerazione. Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato per almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia.
SKU
IO17100
13,48 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 28
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2006
Gambero Rosso 2008
Gambero Rosso 2012
Gambero Rosso 2014
Gambero Rosso 2015
Veronelli 2010
Veronelli 2012
Veronelli 2015
Bibenda 2011
Bibenda 2012
Bibenda 2013
Bibenda 2014
Bibenda 2015
James Suckling 2006 3
James Suckling 2008 3
James Suckling 2012 3
James Suckling 2014 3
James Suckling 2015 2
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 100% Verdicchio Bianco

Alcol 13.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Intarsi smeraldo su veste dorata.
Al palato si presenta con fitta trama tartarica ingentilita dalle note gliceriche. Intensa la spinta sapida che guida la chiusura di lunga persistenza minerale.
Panorama olfattivo di ampie dimensioni che si staglia con le tipiche sensazioni di mandorla fresca, nespole e pesca matura, fiori di camomilla, erbe aromatiche e cereali impreziosite da sbuffi speziati e cornice minerale fumé.
Ulteriori dettagli
Vitigno Verdicchio Bianco
Classificazione DOCG Verdicchio di Matelica Riserva
Temperatura 12-14
Ubicazione Matelica (MC)
Produzione annua 80000
Piante per ettaro 1666-2600
Vinificazione Parziale criomacerazione a 0 °C per 18 ore. Fermentazione in acciaio inox in botti da 400 hl termocondizionati.
Sistema di allevamento Doppio capovolto
Vendemmia In cassette da Kg 20.
Affinamento 80% per 12 mesi in serbatoi acciaio inox e restante 20% per 12 mesi in barriques da 225 l.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Matelica (MC)
Clima N/D
Produzione annua 80000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Matelica (MC)

Sito web: www.belisario.it

Anno avviamento: 1971

Enologo: Roberto Potentini

Numero vini prodotti: 9

Ettari: 300


Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300Ha vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. E' il piu' grande produttore del vino Verdicchio di Matelica DOC e tutti i vigneti, che coltiva direttamente, sono vicini alla cantina ad una distanza massima di 10 minuti, tutti sono ospitati nell'Alta Valle Esina.

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