Bera Sarvanet 2019

19,93 €
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Descrizione

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Colore

Rosso rubino.

Olfatto

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da eleganti note di viola, e da sentori minerali.

Gusto

Al palato il vino risulta potente, corposo, persistente e armonioso.

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Caratteristiche

ANNO 2019
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

TEMPERATURA 16-18
TERRENO Marnoso, calcareo. Terreno originato dal disfacimento di profonde arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina.
AFFINAMENTO Negli stessi contenitori.
VINIFICAZIONE Pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 15 giorni in vasche di cemento da 50 hl.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Cantina

Nome: Bera
Anno avviamento: 1975
Ettari coltivati: 30
Nome enologo: Umberto Bera
Indirizzo: Via Castellero Cascina Palazzo, 12 - Neviglie (CN)
Sito web: www.bera.it

La cantina Bera, azienda della famiglia Bera, è situata in Piemonte, nelle Langhe tra Alba e Asti, sulla strada che da Barbaresco e Neive sale verso Neviglie, un angolo di territorio che alla vite è legato da una tradizione che non conosce confini, seppure non lesini anche spazi al bosco dove nasce il tartufo bianco d’Alba. Secolare è la tradizione viticola della famiglia, mentre solo alla fine degli anni ‘70 ha iniziato a vinificare per l’imbottigliamento e la vendita diretta con la propria etichetta; l’azienda si estende oggi su una superficie di 30 ettari di cui oltre 23 a vigneto, allargandosi anche ai comuni limitrofi. Da come la descriveva il “Grande” Luigi Veronelli ad oggi alcune cose sono cambiate: i vigneti e la gamma dei vini si sono ampliati, la cantina si è ammodernata ed inoltre passando per Valter e Alida, sulla scena aziendale si è affacciata una nuova generazione, Umberto e Riccardo.