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Berti Sangiovese Bartimeo 2017

Ottenuto da uve Sangiovese di vigneti giovani, dai 9 ai 12 anni, raccolte a mano nella seconda metà di settembre. Viene fatta una diraspa pigiatura classica, e una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox ad una temperatura di circa 28° per una decina di giorni. La fermentazione malolattica avviene sempre in vasche di acciaio dove, dopo un travaso, il vino rimane per un periodo di affinamento di 5 mesi
SKU
IO16169
10,03 €

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2016
Veronelli 2016
James Suckling 2016 3
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
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Clima N/D
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Vendemmia N/D
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Affinamento N/D
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