
Besserat Champagne Cuvee De Moines Extra Brut
Un vino puro con tonalità minerali, note iodate e sapori delicatamente fruttati, rinfrescante per i sensi.
SKU
IO8256
34,04 €
Caratteristiche
Vitigni 56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Alcol 12.00%
Formato 0,75 L Standard
Caratteristiche
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Giallo paglierino puro e luminoso con scintille di rame. La schiuma delicata e persistente forma un bel anello cremoso. |
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L'attacco è fresco e la struttura finemente levigata del vino rivela una deliziosa astringenza. Ci sono note di pera e cotogna. Il finale è tonificante, persistente, complesso e raffinato. |
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Il naso è affilato e minerale con un lieve aroma di agrumi. Esprime grande eleganza dopo la respirazione. Ha anche note fumose e jodizzate. Note di frutti secchi e noci di macadamia. |
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Elegante abbinamento a piatti con pizzico di sale marino come i frutti di mare, gli accras di merluzzi, l'avocado e il salmone makis o gamba gamberi con zenzero. |
Ulteriori dettagli
Vitigno | Blend Bianco |
Classificazione | AOC Champagne |
Temperatura | 6-8 |
Ubicazione | Reims (France) |
Ulteriori dettagli
Ubicazione | Reims (France) |
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Clima | N/D |
Produzione annua | 0 |
Vendemmia | N/D |
Sistema allevamento | N/D |
Tecnica produzione | N/D |
Periodo fermentazione | N/D |
Affinamento | N/D |