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Bianchi

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  1. Schiopetto Mario Pinot Bianco 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Pinot Bianco
    Classificazione DOC Collio Goriziano o Collio
    Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Bianco, vitigno di grande pregio particolarmente vocato alla zona collinare, si è perfettamente ambientato in Friuli, ed in particolare nella zona del Collio. Il Pinot Bianco è stato posto a dimora in zona ventilata e in terreno prevalentemente marnoso, produce grappoli piccoli e compatti, gli acini sono rotondi di colore giallo dorato. La raccolta di queste uve è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa.
    19,52 €
  2. Schiopetto Mario Collio Malvasia 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.50%
    Vitigni 100% Malvasia Istriana
    Classificazione DOC Collio Goriziano o Collio
    La Malvasia Istriana è uno dei vitigni storici del Friuli collinare. Cresce bene in terreni poveri a base di marne con esposizioni calde e assolate dove, dopo una lunga maturazione delle uve, viene raccolta a mano e pressata a bassa temperatura. Segue la decantazione statica in assenza di anidride solforosa per poi essere vinificata e affinata in acciaio per 8 mesi, quello che si ottiene è un vino ricco e complesso ma allo stesso tempo fragrante ed aromatico.
    17,69 €
  3. Schiopetto Mario Pinot Grigio 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.50%
    Vitigni 100% Pinot Grigio
    Classificazione DOC Collio Goriziano o Collio
    Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio e, come il Pinot Bianco, deriva dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero. La raccolta è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa.
    19,52 €
  4. Schiopetto Mario Des Rosis Ribolla Gialla 2018
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Ribolla Gialla
    Classificazione IGT Venezia Giulia
    Vino della tradizione friulana da il meglio di se su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato tra il Collio goriziano e il Brda sloveno. Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva. Ultima uva bianca ad essere vendemmiata, verso fine settembre, viene raccolta a mano e vinificata a basse temperature per preservarne i delicati aromi.
    11,58 €
  5. Schiopetto Blanc des Rosis Bianco 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 20% Pinot Bianco, 10% Pinot Grigio, 20% Sauvignon, 50% Tocai Friulano
    Classificazione IGT Venezia Giulia
    Questo vino nasce da un complesso uvaggio di uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di Pinot Grigio. Il Blanc des Rosis rappresenta un vino elegante ed avvolgente, storico assemblaggio dell'azienda che, nel 1986, nasce dalla precisa volontà di rappresentare in un vino unico la ricca realtà viticola della zona di appartenenza.
    14,03 €
  6. Schiopetto Mario Collio Friulano 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Tocai Friulano
    Classificazione DOC Collio Goriziano o Collio
    Vino tradizionale dalla forte tipicità e personalità, ottenuto esclusivamente da uve di Friulano, storico vitigno del Collio Goriziano messo a dimora in zona collinare ventilata e in terreni di origine eocenica prevalentemente marnosi. La raccolta di queste uve è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa.
    19,52 €
  7. Schiopetto Mario Collio Sauvignon 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Sauvignon
    Classificazione DOC Collio Goriziano o Collio
    Vino ottenuto esclusivamente da uve di Sauvignon, vitigno di grandissima importanza, coltivato nelle terre del Sauternes e del Bordolese, zone da cui è stato importato nel Friuli trovandovi condizioni di terreno e clima ideali. Coltivato in collina, predilige terreni argillosi e freschi, produce grappoli piccoli con acini di media grandezza. La raccolta è manuale, la pressatura soffice, cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa.
    17,69 €
  8. Schiopetto Mario Des Rosis Pinot Grigio 2018
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Pinot Grigio
    Classificazione IGT Venezia Giulia
    Questo vino, proveniente da vigne aziendali con età inferiore ai 20 anni, vuole essere la declinazione giovane e fragrante di quelle che sono le potenzialità di questa nobile bacca coniugate al suo adattamento nei territori del Collio e dei Colli Orientali del Friuli. Raccolto a mano e pressato con grande delicatezza e rapidità per preservarne il classico colore giallo paglierino evitando cessioni di colore dalla buccia scura.
    13,30 €

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