BioVio Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon 2019

19,90 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo paglierino carico.

Olfatto

Ampio con sentori aromatici e mandorlati.

Gusto

Secco, intenso, persistente con richiamo a sentori di erbe aromatiche.

Abbinamenti

Primi ai frutti di mare,pesce al sale, zuppa di pesce.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2019
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato
ALCOL 14.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Fine ottobre

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Riviera Ligure di Ponente
TEMPERATURA 8-10
UBICAZIONE Bastia d'Albenga (SV)
TERRENO Terreni marnoso-ferruginosi.
AFFINAMENTO 6 mesi. 3 mesi in bottiglia.
PRODUZIONE ANNUA 10500
TIPOLOGIA Bianchi
RESA ETTARO 70 q/Ha

Dettagli

Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso 2017
Gambero Rosso 2018
Bibenda 2017
Bibenda 2018

Recensioni degli utenti:

Non ci sono ancora recensioni per questo vino. Facci sapere la tua opinione!

Cantina

Nome: Bio Vio
Anno avviamento: 1980
Ettari coltivati: 9
Nome enologo: Caterina Vio, Daniela Serra
Indirizzo: Via Crociata, 24 - Bastia d'Albenga (SV)
Sito web: www.biovio.it

Partendo da Bastia sede della nostra azienda, nella Piana ingauna dove coltiviamo erbe aromatiche risaliamo lungo quella dolce vallata che segue il corso dell’Arroscia per giungere fino a Ranzo e alle terre alte della provincia di Imperia, dove lavoriamo da sempre vigneti ed oliveti. L’uso di pesticidi, di diserbanti e di concimi chimici non fa parte della tradizione locale e noi non abbiamo fatto altro che continuare con le abitudini del passato. Coltivare biologico non è una scelta né tecnica né economica: è semplicemente culturale. E 'la percezione di quanto stiamo facendo, comunicata in maniera semplice - più che altro con il passaparola - ci ha permesso di ritagliarci uno spazio significativo nella produzione di qualità del comprensorio di Albenga ed oltre.