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Bollicine

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  1. Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.50%
    Vitigni 100% Sangiovese
    Anno n/a
    7,87 €
  2. Calatroni Metodo Classico Pinot 64 Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 0.00%
    19,52 €
  3. Cava Palau Gazo Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.50%
    Vitigni 10% Chardonnay, 30% Macabeo, 20% Parellada, 40% Xarel-lo
    Anno n/a
    Classificazione DO Cava
    Penedes è situata a sud-ovest di Barcellona ed è la regione vinicola più grande e importante produzione della Catalogna. Penedes in grado di ospitare una grande varietà di uve e dei produttori di vino della regione non sono timidi di sperimentare, che si svolge su larga scala. In parte a causa di questo fatto, i vini Penedes stanno rapidamente guadagnando una reputazione popolare. I vini bianchi e rosados ??sono aumentati drasticamente in qualità con l'applicazione di tecniche moderne. Tuttavia, il prodotto più famoso è ancora Penedes Cava (vino spumante). I creatori di Palau, Mont Marcal, hanno certamente nome per sostenere come sono classificati nei primi tre produttori Cava in Spagna. Il proprietario, Manuel Sancio, e le sue figlie sono riusciti a migliorare la qualità su una base quasi annuale attraverso una buona organizzazione e gli investimenti in nuove tecnologie. Valore incredibile per il prezzo: un vino seguendo il vero 'methode traditionelle' della fermentazione in bottiglia, ottenuto da uve classiche Cava - Parellada, Macabeo e Xarel-Lo. Una bollicine morbida, sapore fruttato con aromi di mela verde rifinito con una superficie liscia e arrotondata. Ideale per grandi ricevimenti e feste.
    9,03 €
  4. Ballabio Farfalla Pinot Nero Zero Dosage
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Pinot Nero
    Anno n/a
    Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, clone 386. Vinificato utilizzando solo il "cuore" del mosto, affinato a contatto con i lieviti per 72 mesi. Solo il meglio, e solo nelle annate migliori.
    19,75 €
  5. Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Extra Dry
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.00%
    Vitigni 100% Glera
    Anno n/a
    Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco
    Lo spumante per eccellenza, la versione che più esalta le caratteristiche tipiche del Prosecco. Un Extra Dry morbido e rotondo, fresco ed equilibrato, capace di raccontare la tipologia declinandola in una versione di rara eleganza. Accattivante e armonico, il Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry "Strada di Guia 109" di Foss Marai accompagna splendidamente ogni momento della giornata.
    12,90 €
  6. Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.00%
    Vitigni 15% Pinot Bianco, 85% Glera
    Classificazione DOC Prosecco
    Un Prosecco di Treviso Brut Millesimato fragrante ed elegante. Lavorato secondo le regole del metodo Martinotti e lasciato riposare per due mesi su lieviti selezionati, saprà accompagnare a meraviglia tutti i vostri aperitivi e happy hour.
    9,08 €
  7. Monsupello Nature Op Pinot Nero Met. Classico
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico
    Colore giallo paglierino carico. Perlage: fine e persistente con una spuma molto morbida. Profumo: é uno spumante dotato di sentori complessi, ricorda la crosta di pane, la sua evoluzione ci riconduce a sentori di cassis, mandorla amara e nocciola tostata. Sapore: estremamente secco (tipico del Nature), é uno spumante dedicato agli intenditori; di rara struttura e finezza.
    20,62 €
  8. Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 3% Chardonnay, 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc
    Anno n/a
    Classificazione AOC Blanquette de Limoux
    Spumante metodo classico nato nel lontano 1531 ad opera dei monaci dell'abbazia di St. Hilaire, è prodotto con uve Mauzac detto anche Blanquette per il colore bianco che assumono le foglie della vite. Delicato bouquet con riconoscimento di fiori bianchi e frutta a pasta bianca, in bocca morbido e gradevolmente fruttato. Ideale come aperitivo e antipasti leggeri.
    10,98 €
  9. Sanfeletto Prosecco Treviso Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.50%
    Vitigni 100% Glera
    Anno n/a
    Classificazione DOC Prosecco
    Ottenuto da uve Prosecco DOC di collina. Caratterizzato da un bouquet fine e marcato, un sapore deciso ed asciutto con un piacevole sentore di crosta di pane. Un prodotto versatile, che si presta ad essere degustato come aperitivo o a tutto pasto, con antipasti di pesce e risotti.
    9,64 €
  10. Firriato Gaudensius Blanc de Blancs Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni Carricante, Chardonnay
    Anno 2014
    Classificazione DOC Sicilia
    Il riconoscimento delle qualità di un suolo e l'approfondita conoscenza dell'interazione vigna-territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di Carricante e Chardonnay, uve a bacca bianca. Le uve di Carricante, endemiche e tipiche dell'Etna, provengono dalla Tenuta di Cavanera Etnea, mentre lo Chardonnay è espressione delle colline di un cru del vigneto di Borgo Guarini, nell'agro trapanese, dove le sue uve si prestano bene a un processo di spumantizzazione al pari delle stesse allevate nella zona della Champagne.
    15,74 €

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