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Emilia-Romagna

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  1. Ceci Otellon'Ice Demi-Sec
    Formato 0,75 L Standard
    Anno n/a
    Classificazione IGT Emilia o dell?Emilia
    A metà di ottobre, una settimana dopo la data classica di inizio vendemmia del lambrusco, incomincia la raccolta delle uve prodotte nelle colline di Parma. Si ottiene il mosto con una pigiatura soffice. La vinificazione è in rosso ovvero la macerazione delle bucce con ripetuti rimontaggi permette di estrarre tutte le sostanze coloranti e i profumi tipici contenuti in queste uve. Dopo la fermentazione a temperatura controllata si lascia riposare a lungo in modo che il vino si pulisca naturalmente dalle sostanze impure, successivamente viene messo in cisterne isobariche termocondizionate in cui avviene la presa di spuma. Quest'ultima operazione della durata di circa 3 mesi precede la filtrazione sterile e l'imbottigliamento. Ottimo come aperitivo, servito col ghiaccio nella coppa, come compagno per le lunghe serate estive per trascorrere momenti allegri e spensierati.
    10,86 €
  2. La Colombarola Brut Gran Cuvee Rosè VSQ
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 100% Pinot Nero
    Anno n/a
    21,84 €
  3. Ceci Otello Rosè Spumante Extra Dry
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni Lambrusco di Sorbara, Pinot Nero
    Anno n/a
    Otello Rosé si presenta con un colore rosa ciliegia chiaro, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di pera, rosa e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
    9,64 €
  4. Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Extra Dry 2015
    Formato 0,75 L Standard
    Anno 2015
    Uno spumante elegantissimo, una bottiglia che sembra contenere del profumo. Un'etichetta piccola e raffinata con una parola preziosa: quella con cui gli anziani, dalle nostre parti, chiamano i bambini. Perché questo spumante è figlio di Otello, e dedicato ai suoi náni, Bruno e Giovanni, che hanno donato alle Cantine Ceci la filosofia attuale.
    10,97 €
  5. Cantina della Volta Lambrusco Modena Brut Rosè 2014
    Formato 0,75 L Standard
    Anno 2014
    Classificazione DOC Lambrusco di Sorbara
    Questo Lambrusco si presenta con un bellissimo "vestito" rosa tenue, solcato da una spuma delicata nelle sue bollicine di carbonica. Olfattiva magica con bouquet ricco di ricordi aromatici di lampone e fragolina di bosco, uniti a note di rosa antica e toni di melograno. Bocca vigorosamente acida, con quel tocco di raffinata sapidità che invoglia tanto il sorso, quanto l'abbinamento. Di buon corpo.
    20,37 €
  6. Podere Palazzo Terramossa N° 1 Spumante Brut Rosè
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Sangiovese
    Anno n/a
    La storia del Terramossa è un incontro tra la passione per il nostro territorio, la Romangna e la volontà di creare qualcosa di nuovo. Questo spumant, prodotto con il Metodo Martinotti, è nato dal lavoro di due cantine cesenati: Cantina Braschi 1949 e Podere Palazzo.
    10,39 €
  7. Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Extra Dry 2016
    Formato 0,75 L Standard
    Anno 2016
    Uno spumante elegantissimo, una bottiglia che sembra contenere del profumo. Un'etichetta piccola e raffinata con una parola preziosa: quella con cui gli anziani, dalle nostre parti, chiamano i bambini. Perché questo spumante è figlio di Otello, e dedicato ai suoi náni, Bruno e Giovanni, che hanno donato alle Cantine Ceci la filosofia attuale.
    10,83 €
  8. Cantina della Volta Lambrusco Spumante Brut Rosso 2016
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
    Anno 2016
    Classificazione DOC Lambrusco di Sorbara
    10,38 €
  9. La Mancina Spumante Brut Pignoletto
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 100% Pignoletto
    Anno n/a
    Classificazione DOC Colli Bolognesi
    Pignoletto. Giallo paglierino brillante. Profumo delicato, fruttato, con sentori mandorlati. Gusto armonico, franco, lievemente aromatico con retrogusto tipico.
    10,86 €
  10. Ariola Marcello Lambrusco Gran Cru Dry
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 10.50%
    Vitigni 100% Lambrusco Maestri
    Anno n/a
    Classificazione IGT Emilia o dell?Emilia
    Il Lambrusco "Marcello" Gran Cru di Ariola è un vino che colpisce per la sua ricchezza aromatica, per la sua morbidezza e naturalità di frutto. Un Lambrusco che nella sua immediata piacevolezza d'aroma racchiude un ammontare rarissimo di tecnica, passione e natura.
    7,86 €

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