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Trentino Alto Adige

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  1. Martini Lorenz Comitissa Gold Riserva 2006
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.50%
    Vitigni 30% Chardonnay, 40% Pinot Bianco, 30% Pinot Nero
    Anno 2006
    Veste giallo paglierino, vivace ma al contempo algida e molto nordica, bolle esemplari per finezza e regolarità, cordoncini regolari e grande sprint dato da una sboccatura abbastanza recente. Il naso è elegantissimo e molto fine, inizialmente incentrato su note floreali di mimosa e biancospino, piccoli fiori di montagna, note fruttate di susina gialla, mandarino, cedro, ananas e pesca bianca, tutte ancora molte fresche, con giusta ossigenazione il minerale composto da una nota di calcare e leggerissimo boisè, ancora note di yogurt, cioccolato bianco e sul finale si percepiscono ancora note erbacee di fieno secco e foraggio, un naso davvero pazzesco a mio avviso. Il palato è molto equilibrato e piacevole, la bolla carezzevole ma verticale, la freschezza la fa da padrona supportata da buona sapidità data dalla mineralità del terreno, sviluppa grande persistenza e coerenza di note fruttate, soprattutto l'agrume, con un finale che ricorda la mandorla tostata e la spezia.
    61,15 €
  2. Cesarini Sforza Aquila Reale Riserva 2009
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno 2009
    Classificazione DOC Trento
    Dal 1734 nel Maso Sette fontane si coltivano uve di altissimo pregio. Qui lo Chardonnay, ammirando le montagne Dolomitiche del Brenta, raggiunge caratteristiche uniche, con un equilibrio e una personalità che pochi vigneti riescono ad ottenere. Struttura ed eleganza, potenza e finezza. Caratteristiche in grado di esaltarsi appieno attraverso un percorso, quello del metodo classico, lungo e paziente, dove dettagli e sfumature assumono grande importanza. Il connubio tra il sito di coltivazione, la vocazionalità del vitigno e l'esperienza e la competenza dei viticoltori ?3 generazioni della stessa famiglia ? rendono unico il risultato. Da questo terroir nasce l'Aquila Reale, il Cru di Cesarini Sforza.
    37,70 €
  3. Ferrari Perle' Bianco Riserva 2010
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno 2010
    Classificazione DOC Trento
    Dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza. Nasce dall'attenta selezione delle partite di Chardonnay, che gli enologi della casa ritengono più vocate al lungo affinamento. È un Trentodoc Riserva che seduce per la personalità versatile, appassiona per l'armonia e conquista per l'eleganza.
    32,20 €
    Non Disponibile

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