Descrizione
Dettagli del vino
Proveniente da parcelle accuratamente selezionate, la cuvée Les Palis beneficia di un'attenta attenzione per offrirvi uno champagne pieno di carattere.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Veste oro pallido.
Olfatto
Al naso sentori di mela, di agrumi, di pesca, di mandorla e di fiori di biancospino.
Gusto
In bocca, lo champagne mostra una notevole presenza fino al finale.
Abbinamenti
Servito come aperitivo, o con pesce alla griglia o al vapore, aragosta e piatti di frutti di mare raffinati.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| VITIGNI | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier |
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| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Vertus (France) |
| AFFINAMENTO | Minimo 6 anni. |
| PERLAGE | Perlage fine. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Bonnet Launois
Indirizzo: Vertus (France)
Sito web: http://www.bonnet-launois.fr/en/
Lo Champagne Bonnet Launois trae le sue origini proprio dal cuore della regione dello Champagne. Importante centro di coltivazione dello champagne, il villaggio di Vertus è famoso tanto per la qualità dei suoi terroir quanto per la passione e l'impegno dei suoi produttori. Perfettamente situato a sud della Côte des Blancs, Vertus ha una lunga tradizione viticola. Creato da Jean Le Bon nel 1360, il "Comté de Vertus" passò sotto il controllo di famiglie illustri: i De Visconti, i Duchi di Orléans e di Avaugour. I Comtes de Champagne lasciarono in eredità al villaggio di Vertus diversi monasteri. Nel corso dei secoli, i monaci hanno partecipato attivamente allo sviluppo delle vigne e alla fama dei vini di Champagne. Nel rispetto di questo ricco passato, il domaine Bonnet Launois, oggi gestito da Arnaud Robert, ha preso come emblema le braccia di Henri-François d'Avaugour, ultimo conte di Vertus. Nel corso dei decenni, è stato mantenuto il rispetto della tradizione, in modo che tradizione e modernità si fondano armoniosamente.