Descrizione
Dettagli del vino
I suoi aromi di frutta e gli accenni di oro profondo nella sua veste saranno sensazionali per un aperitivo e porteranno un tocco di originalità. Il suo carattere delicatamente vinoso e rinfrescante lo renderà ugualmente riuscito all'inizio del pasto e con gli antipasti.
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Colore
Arancione carico.
Olfatto
Naso espressivo con sentori di fragole mature.
Gusto
Un rosé potente che rivela aromi di frutta molto matura.
Abbinamenti
Come aperitivo, all'inizio del pasto o con dessert non molto dolci, soprattutto con frutti rossi.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| VITIGNI | 20% Chardonnay, 50% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier |
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| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Vertus (France) |
| AFFINAMENTO | 30 mesi. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Bonnet Launois
Indirizzo: Vertus (France)
Sito web: http://www.bonnet-launois.fr/en/
Lo Champagne Bonnet Launois trae le sue origini proprio dal cuore della regione dello Champagne. Importante centro di coltivazione dello champagne, il villaggio di Vertus è famoso tanto per la qualità dei suoi terroir quanto per la passione e l'impegno dei suoi produttori. Perfettamente situato a sud della Côte des Blancs, Vertus ha una lunga tradizione viticola. Creato da Jean Le Bon nel 1360, il "Comté de Vertus" passò sotto il controllo di famiglie illustri: i De Visconti, i Duchi di Orléans e di Avaugour. I Comtes de Champagne lasciarono in eredità al villaggio di Vertus diversi monasteri. Nel corso dei secoli, i monaci hanno partecipato attivamente allo sviluppo delle vigne e alla fama dei vini di Champagne. Nel rispetto di questo ricco passato, il domaine Bonnet Launois, oggi gestito da Arnaud Robert, ha preso come emblema le braccia di Henri-François d'Avaugour, ultimo conte di Vertus. Nel corso dei decenni, è stato mantenuto il rispetto della tradizione, in modo che tradizione e modernità si fondano armoniosamente.