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Ca Maiol Negresco Garda Rosso 2016

La scelta di questo nome di fantasia è legata al famoso albergo della Costa Azzurra "Hotel Negresco" di Nizza. Le uve del Negresco provengono dai vigneti più vocati situati nella D.O.P. Garda Classico, sono: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera atte a produrre, dopo una lunga fermentazione sulle proprie bucce, un vino moderno ma di temperamento.
SKU
IO17561
14,52 €
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni Barbera, Marzemino, Sangiovese, Groppello gentile

Alcol 14.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Caldo, pieno di corpo con toni di frutta matura, tabacco e spezie.
Carni con cotture medie, arrosti e spiedi con patate, primi piatti in teglia come lasagne.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione DOC Valtenesi
Temperatura 16-18
Decantazione 1 ora
Ubicazione Desenzano del Garda (Brescia)
Produzione annua 100000
Affinamento Il prodotto così ottenuto ha una possente struttura che gli consente di poter riposare per circa 12 mesi in barriques da 225 litri, per acquisire un affinamento e completamento di sfumature, gusto e profumo.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Desenzano del Garda (Brescia)
Clima N/D
Produzione annua 100000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Desenzano del Garda (Brescia)

Sito web: www.camaiol.it

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari:


L'Azienda Agricola Ca' Maiol, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, si compne di quattro cascine: la più antica, edificata nel 1710 dal notaio desenzanese Sebastiano Maioli e dal 1967 sede principale dell'attività è Ca' Maiöl. Ad essa la famiglia Contato ha aggiunto negli anni i terreni delle cascine Molino, Rocchetta e Storta dove sono stati impiantati nuovi vigneti, per rispondere alla domanda di un mercato in forte espansione. Il piano di riorganizzazione della struttura ha poi assistito, in tempi recenti, alla costruizione di una moderna e ampia cantina interrata e di uno spazio espositivo archittetonicamente avanzato dove il pubblico può degustare tutti i prodotti dell'Azienda: dai vini, alle grappe, sino ai blasonati olii extra vergini di olive del Garda.

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