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Cantina Produttori Bolzano Gewurztraminer 2018

Il ?Traminer Aromatico", già conosciuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Con grande probabilità ha le sue origini a Termeno (Tramin), paese da cui ha preso il nome "Traminer". Questo vino aromatico, prodotto con uve provenienti da ripidi pendii, scelti dall'enologo affascina con profumi fruttati - floreali intensi e persistenti, con una nota speziata.
SKU
IO18169
11,68 €

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2017
Bibenda 2017
Caratteristiche

Anno N/D

Vitigni 100% Traminer Aromatico

Alcol 15.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Pieno, complesso, morbido, di buona freschezza
Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d´ arancia, chiodi di garofano e cannella
Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati
Ulteriori dettagli
Vitigno Traminer Aromatico
Classificazione DOC Alto Adige o dell'Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
Temperatura 10-12
Ubicazione Zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni, dai 400 a 600 m s.l.m.
Produzione annua 10000
Vinificazione Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni, dai 400 a 600 m s.l.m.
Clima N/D
Produzione annua 10000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D
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