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Cavallotto

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  1. Cavallotto Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2011
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 14.50%
    Vitigni 100% Nebbiolo
    Anno 2011
    Classificazione DOCG Barolo
    Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all'invecchiamento.
    79,37 €
  2. Cavallotto Barolo Vignolo Riserva 2011
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 14.50%
    Vitigni 100% Nebbiolo
    Anno 2011
    Classificazione DOCG Barolo
    Un vino rosso pieno, corposo ed elegante, dalla zona del Barolo nelle Langhe in Piemonte da parte del grande Cavallotto dal piccolo villaggio di Castiglione Falletto in Piemonte. Il vino è fatto di 100% di uve Nebbiolo e proviene dal vigneto Vignolo dalla collina Bricco Boschis. Questo Barolo è uno stile classico Barolo. Il vino viene invecchiato per più di 4 anni in botti grandi di rovere di Slovenia
    84,88 €
  3. Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2013
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 14.50%
    Vitigni 100% Nebbiolo
    Anno 2013
    Classificazione DOCG Barolo
    E' subito fascino, nei profumi finissimi di sottobosco e di ciliegia, dolci a loro modo, ossia di una dolcezza non ostentata o superficiale, ma piuttosto naturalmente e inevitabilmente collegata agli stilemi di una annata calda, e che consente al vino di presentarsi con grazia pur facendo sottintendere potenza e spessore. Nonostante i 14 gradi e mezzo, non è l'alcol che sentirete bevendolo, anzi, la bocca è fresca, tesa, magari senza la complessità delle annate migliori, ma senza nemmeno cali di sapidità e chiusa da un tannino come si deve: robusto, pur sempre di Barolo si parla, ma senza spigoli, senza secchezze, di seta. Sono passati oltre otto anni dalla vendemmia, e vi troviamo di fronte un vino in pieno slancio evolutivo, sicuramente da bere, in perfetto equilibrio, e chissà per quanti anni ancora.
    54,18 €
    Non Disponibile

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