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Cleto Chiarli

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  1. Cleto Chiarli Lambrusco Fondatore 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.50%
    Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
    Anno 2016
    Classificazione DOC Lambrusco di Sorbara
    Pochi vini, come il Lambrusco, si identificano con tanta immediatezza con il luogo di origine e con un produttore: Modena e Chiarli. La Cleto Chiarli, nello spirito di mantenere in vita le autentiche tradizioni della sua terra, propone oggi il Lambrusco fatto ancora alla maniera di Cleto Chiarli: uva proveniente dai vigneti della zona di Sorbara; vinificazione classica; imbottigliamento durante la luna calante di Marzo; tappatura con sughero naturale "raso bocca" con legatura manuale con "spago"; fermentazione in bottiglia; adeguata stagionatura. Questo lambrusco è ovviamente destinato a consumatori in grado di comprendere ed apprezzare le caratteristiche di quello a fermentazione naturale in bottiglia che fa ricordare i particolari sapori del Lambrusco di un tempo.
    9,48 €
  2. Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 11.00%
    Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
    Anno n/a
    Classificazione DOC Lambrusco di Sorbara
    8,81 €

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