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Monte Schiavo

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  1. Monte Schiavo Verdicchio Superiore Jesi Pallio San Floriano 2017
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 14.00%
    Vitigni 100% Verdicchio Bianco
    Classificazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi
    Sin dall'anno 1293 in Jesi si teneva la festa del "Pallio". I comuni sudditi della città, in occasione della festa di San Floriano, donavano nella piazza omonima le migliori partite di Verdicchio quale segno della loro riconoscenza per le milizie prestate. Oggi come allora questo vino presenta un colore giallo-verde con sfumature leggermente dorate. L'andamento climatico del millesimo ha contribuito all'ottenimento di un vino morbido, rotondo e grasso con ricchezza alcolica elevata grazie a dei fenomeni di surmaturazione e di muffa grigia nobile. Sotto l'aspetto olfattivo l'espressione aromatica è intensa con dei profumi molto diversificati tipici dei vini adatti all'invecchiamento e derivanti da raccolte tardive.
    11,47 €

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