Cesani Rosato Toscano Sangiovese 2019

9,42 €

PRODOTTO ESAURITO

Descrizione

Dettagli del vino

Un rosato per chi non ama i rosati! Il nostro sangiovese in rosa.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Rosa cerasuolo con riflessi ramati.

Olfatto

Intenso e persistente con evidenti sentori floreali di rose e ribes.

Gusto

Gusto fresco sapido, con piacevoli note floreali, equilibrato e persistente.

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Caratteristiche

ANNO 2019
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
ALCOL 14.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Terza settimana di Settembre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE IGT Toscano o Toscana
TEMPERATURA 10-12
TERRENO Medio impasto tendente al limoso-sabbioso con depositi marini pliocenici.
PIANTE PER ETTARO 4500
VINIFICAZIONE Fermentazione alcolica: in acciaio inox a bassa temperatura. Vinificazione in bianco con macerazione sulle bucce per 3 ore.
TIPOLOGIA Rosati
RESA ETTARO 8000 kg

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2019

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Cantina

Nome: Cesani
Anno avviamento: 1950
Ettari coltivati: 22
Nome enologo: Paola Caciorgna
Indirizzo: Loc. Pancole, 82D - San Gimignano (SI)
Sito web: http://www.cesani.it/

Nella splendida campagna toscana, a soli 6 Km dal centro di San Gimignano, nei primi anni 50 la famiglia Cesani cominciò a muovere i suoi primi passi. Con questo spirito è cresciuto Vincenzo Cesani, sempre alla ricerca di nuove proposte, ingegnandosi continuamente per riuscire a realizzare il suo sogno. La base era quella di rispettare il territorio e di continuare la coltivazione delle colture del posto cercando però di ottenere un prodotto finale di alta qualità. Sono dovuti passare molti anni di amorevole sacrificio prima di riuscire a vedere i primi risultati che alla fine sono arrivati!! Infatti i successi si sono susseguiti ed alla gratificazione personale, si è aggiunta anche la soddisfazione per aver contribuito ad incrementare la fama del bellissimo territorio che ci ospita. Oggi l'azienda, ancora a conduzione familiare, si estende su 19 ettari di terreno in cui i vitigni coltivati sono in prevalenza il Sangiovese e la famosa Vernaccia di San Gimignano. L'intera famiglia, coadiuvata da uno staff di competenti collaboratori, contribuisce all'andamento dell'azienda seguendo personalmente ogni passo della produzione così da assicurare la qualità e la genuinità dei propri prodotti; inoltre le costanti e attente cure in vigna, aggiunte ad un attrezzatura di cantina all'avanguardia, sono la combinazione vincente per questa azienda che è riuscita a farsi conoscere ed apprezzare per l'alta qualità dei sui prodotti. Nonostante la Vernaccia sia il vino più conosciuto della zona, l'azienda Cesani si è fatta conoscere al mondo soprattutto con i suoi vini rossi, tutti a base di Sangiovese, su cui è possibile leggere in molte guide e riviste del settore.