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Champagne

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  1. Jean Valentin Champagne Tradition Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 15% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 55% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    28,47 €
  2. Aubry Champagne Ivore et Ebene 1er Cru 2012
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
    Anno 2012
    Classificazione AOC Champagne
    Questo blend di chardonnay e pinot meunier proviene da vigne Premier Cru del comune di Jouy-lès-Reims. Il pinot meunier deriva dalla parcella "l'Auditeur" e per il 30% è una selezione di uve da vecchie vigne.
    49,37 €
  3. Gatinois Champagne Grand Cru Brut Tradition
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Come tutte le miscele, lo Champagne Brut Tradition di Gâtinois riflette il territori di Aÿ con un carattere unico. Esso è composto dal "cuore del terroir" che comprende 27 appezzamenti nel domaine di 7 ettari della famiglia.
    34,67 €
  4. Jean Valentin Champagne Selection Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 25% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    28,18 €
  5. Jean Valentin Champagne Brut Millesime 2009
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 50% Chardonnay, 36% Pinot Nero, 14% Pinot Meunier
    Anno 2009
    Classificazione AOC Champagne
    Il vigneto della famiglia Valentin si trova vicino a Sacy, a una decina di chilometri dalla città delle incoronazioni. Una miscela di tre vitigni di Champagne (85% nero, 50% ventosa) dal 2007 al 2005 è all'origine di questa tradizione brut con un naso fine e lusinghiero di fiori bianchi e mela, aromi che si trovano al palato, con note di frutta gialla. Il palato è segnato da rotondità e un elegante mandorla e agrumi. Può aspettare uno o due anni.
    34,04 €
  6. Jean Valentin Champagne Rosé Premier Cru Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    32,07 €
  7. Aubry Champagne Ivore et Ebene 1er Cru 2013
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
    Anno 2013
    Classificazione AOC Champagne
    Questo blend di chardonnay e pinot meunier proviene da vigne Premier Cru del comune di Jouy-lès-Reims. Il pinot meunier deriva dalla parcella "l'Auditeur" e per il 30% è una selezione di uve da vecchie vigne.
    66,98 €
  8. Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Come per tutti i nostri champagne, i vini selezionati per la miscela Brut Réserve provengono esclusivamente dai vigneti della nostra famiglia ad Aÿ. Questo Grand Cru di Aÿ è esprime la potenza e l'eleganza del suo terroir.
    43,38 €
  9. Aubry Champagne 1er Cru Nombre d'Or 2014
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 10% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier, 30% Petit Meslier, 10% Arbanne, 29% Fromenteau, 1% Enfumé
    Anno 2014
    Classificazione AOC Champagne
    Le Nombre d'Or deriva da un blend di vitigni classici (chardonnay, pinot meunier e pinot noir) in misura minore e in maggioranza di vitigni antichi e storici della zona (petit meslier, arbanne, fromenteau, enfumé), che Aubry ha recuperato e coltivato nei comuni di Villedommange, Pargny e Jouy-lès-Reims, nella Montagne de Reims. Affinamento per un periodo di 4-5 anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio minimo di 5 g/l. Uno Champagne sorprendente.
    63,32 €
  10. Jean Valentin Champagne Brut Millesime 2012
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 50% Chardonnay, 36% Pinot Nero, 14% Pinot Meunier
    Anno 2009
    Classificazione AOC Champagne
    Il vigneto della famiglia Valentin si trova vicino a Sacy, a una decina di chilometri dalla città delle incoronazioni. Una miscela di tre vitigni di Champagne (85% nero, 50% ventosa) dal 2007 al 2005 è all'origine di questa tradizione brut con un naso fine e lusinghiero di fiori bianchi e mela, aromi che si trovano al palato, con note di frutta gialla. Il palato è segnato da rotondità e un elegante mandorla e agrumi. Può aspettare uno o due anni.
    38,92 €

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