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Champagne

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  1. Luis Huot Champagne Cuvee Initiale
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Il Brut Nature "Cuvée Initiale" è uno champagne preciso, nitido e minerale prodotto senza alcuna aggiunta di dosaggio zuccherino e maturato per 60 mesi sui lieviti in bottiglia. Tipiche note di frutta, agrumi e crosta di pane animano un sorso secco, asciutto e verticale
    40,14 €
  2. Luis Huot Champagne Cuvee Brut Carte Noir
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 33% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 33% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Ideale come aperitivo, la Cuvee Brut Carte Noir, si può apprezzare in tutte le occasioni. Alfiere di casa Hout Fils, essa rappresenta la giusta sintesi dei tre uvaggi Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La continuità del suo gusto è garantita e preservata dall'utilizzo di vini di riserva (35%).
    37,70 €
  3. Aubry Champagne Ivore et Ebene 1er Cru 2012
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
    Anno 2012
    Classificazione AOC Champagne
    Questo blend di chardonnay e pinot meunier proviene da vigne Premier Cru del comune di Jouy-lès-Reims. Il pinot meunier deriva dalla parcella "l'Auditeur" e per il 30% è una selezione di uve da vecchie vigne.
    49,37 €
  4. Gatinois Champagne Grand Cru Brut Tradition
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Come tutte le miscele, lo Champagne Brut Tradition di Gâtinois riflette il territori di Aÿ con un carattere unico. Esso è composto dal "cuore del terroir" che comprende 27 appezzamenti nel domaine di 7 ettari della famiglia.
    34,67 €
  5. Gatinois Champagne Grand Cru Brut Tradition 2011
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno 2011
    Classificazione AOC Champagne
    Come tutte le miscele, la Champagne Gatinois Brut Tradition è un vero riflesso del carattere unico dell'Aÿ terroir. È fatto dal "cuore del terroir" composto da 7 ettari.
    49,78 €
  6. Aubry Champagne Ivore et Ebene 1er Cru 2013
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
    Anno 2013
    Classificazione AOC Champagne
    Questo blend di chardonnay e pinot meunier proviene da vigne Premier Cru del comune di Jouy-lès-Reims. Il pinot meunier deriva dalla parcella "l'Auditeur" e per il 30% è una selezione di uve da vecchie vigne.
    66,98 €
  7. Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Come per tutti i nostri champagne, i vini selezionati per la miscela Brut Réserve provengono esclusivamente dai vigneti della nostra famiglia ad Aÿ. Questo Grand Cru di Aÿ è esprime la potenza e l'eleganza del suo terroir.
    43,38 €
  8. Aubry Champagne 1er Cru Nombre d'Or 2014
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 10% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier, 30% Petit Meslier, 10% Arbanne, 29% Fromenteau, 1% Enfumé
    Anno 2014
    Classificazione AOC Champagne
    Le Nombre d'Or deriva da un blend di vitigni classici (chardonnay, pinot meunier e pinot noir) in misura minore e in maggioranza di vitigni antichi e storici della zona (petit meslier, arbanne, fromenteau, enfumé), che Aubry ha recuperato e coltivato nei comuni di Villedommange, Pargny e Jouy-lès-Reims, nella Montagne de Reims. Affinamento per un periodo di 4-5 anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio minimo di 5 g/l. Uno Champagne sorprendente.
    63,32 €

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