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Champagne

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  1. Autreau Champagne Reserve Grand Cru Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 35% Chardonnay, 65% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Champagne invecchiato 3 anni prodotto assemblando due terzi di Pinot Noir della Vallee de la Marne classe 1er CRU e un terzo di Chardonnay Grand CRU. Massima espressione della produzione di champagne in una delle 17 zone più vocate e quindi classificate come Grand CRU sulle 313 totali.
    38,92 €
  2. Autreau Champagne Reserve Grand Cru Brut Millesime 2012
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
    Anno 2012
    Classificazione AOC Champagne
    36,48 €
  3. Bourgeois Diaz Champagne Cuvee BdN Millesime Extra Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 15% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 55% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Il Domaine Bourgeois-Diaz da quattro generazioni opera su di una superficie di sette ettari, suddivisi in una trentina di appezzamenti distribuiti tra Crouttes sur Marne ed i comuni circostanti. I vigneti poggiano su terreni calcareo-argillosi, per lo più esposti sud-ovest. In vigna dal 2010 non si usano diserbanti e dal 2007 prodotti di sintesi; il lavoro è da allora in conversione biodinamica, attualmente infatti solo 4 ettari sono certificati biologici. La vendemmia è del tipo manuale con cernita delle sole uve giunte a perfetta maturazione, in cantina il succo viene stratto mediante presse tradizionali e le vinificazioni avvengono sia in serbatoi di acciaio che in botti di rovere a seconda delle annate e tipologie. Le Cuvèe base affrontano un periodo di 24 mesi di "riposo" in cantina mentre le Cuvèè 60 mesi, queste sono generalmente comprensive di tutti e tre i vitigni coltivati dal Domaine.
    43,80 €
  4. Autreau Champagne Blanc de Blancs
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Questo vino è un blend di uve Chardonnay provenienti dal vigneto "White Hillside" e da quello di "Marne Valley".
    34,04 €
  5. Ayala Champagne Rosè
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 51% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Questo vino è un blend di Chardonnay (51%), Pinot Nero (30%), Pinot Meunier (10%) e il 9% vino rosso proveniente da Mareuil-sur-Ay (vigne vecchie).
    52,37 €
  6. Ayala Champagne Blanc de Blancs 2012
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno 2012
    Classificazione AOC Champagne
    Blanc de Blancs prodotto in piccole quantità solo negli anni eccezionali ed esprime pienamente il superbo calibro del grande Chardonnay dei migliori cru della Côte des Blancs. Dopo 6 anni di invecchiamento, la notevole mineralità e il basso dosaggio lo rendono un vino eccezionale che può accompagnare una varietà di piatti saporiti, inclusi pollame e pesce, o essere servito da solo per celebrare un'occasione speciale.
    70,88 €
  7. Autreau Champagne Brut Premier Cru
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Colore oro con riflessi salmone sottili. Aromi profondi in cui dominano frutta fresca con un pizzico di nocciola. E' corposo e piacevole; il dosaggio è leggero e permette di far esprimere la sua finezza.
    31,88 €
    Non Disponibile

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