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Champagne

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  1. Boizel Champagne Brut Reserve
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 30% Chardonnay, 55% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Questa cuvée è ottenuta da un blend preciso dei tre vitigni di Champagne: Chardonnay - bouquet floreale e pura eleganza, Pinot Nero - finezza e struttura-così come Pinot Meunier - fruttato, fine e morbido. Circa 30 dei migliori champagne Crus (villaggi) sono selezionati. I vini fermi (vins Clairs) dell'anno si fondono con il 30% di vini di riserva tenuti da parte da 2 raccolti precedenti.
    37,88 €
  2. Vouette et Sorbée Champagne Extrait Extra Brut Nature 2008
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Pinot Nero
    Anno 2008
    Classificazione AOC Champagne
    Le vigne di Vouette & sorbée, con un'età media di 21 anni, affondono le loro radici in un terreno di 5 ettai del giurassico superiore. La vendemmia prettamente è manuale e si sviluppa in circa 3 settimane. Da questo punto tutto è semplice: senza pompaggio, il succo viene travasato in fusti da 400 litri, parti o botti, a scelta. Tutte le operazioni di cantina sono fatte da persone che lavorano i vigneti della zona, pienamente consapevoli, coinvolte e orgogliose di loro stessi.
    140,18 €
  3. Vouette et Sorbée Champagne Extrait Brut Nature 2009
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
    Anno 2009
    Classificazione AOC Champagne
    123,10 €
  4. Vouette et Sorbee Champagne Brut Nature Texture
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    89,78 €
    Non Disponibile
  5. Vouette et Sorbee Champagne Blanc D'Argile Brut Nature
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    La sorpresa Un puro chardonnay, vite da 4 a 8 anni, vinificazione con allevamento prolungato in botti di rovere, non dosato. Alcune persone pensano al vino di Chablis con le bollicine ... Resa fino a 30 hl / ha. La prima annata è stata del 2004 e, visto il successo di questa bottiglia, cerco di abbinarla. Ancora una volta è il tipo di argilla che ci fa scegliere queste piante (grazie Claude). La mineralità è esacerbata dal particolare clima della vite della Biaunes (maturità, ecosistema) ecologia fresca e varia.
    98,70 €
    Non Disponibile

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