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Champagne

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  1. Jacques Selosse Champagne Grand Cru Brut Initial Blanc de Blancs
    Formato 0,75 L Standard
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    E' un vino composto da tre annate successive con invecchiamento sui lieviti in bottiglia di almeno 2 anni e mezzo, durante i quali le bottiglie vengono spostate e nuovamente accatastate in cantina due volte, rimettendo in sospensione i lieviti e favorendo la maturazione, poiché andranno in bottiglia dopo il dégorgement à la volée solo quando il produttore capirà che il vino è maturo al punto giusto.
    170,68 €
  2. Bollinger Special Cuvee
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 25% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Per mantenere costante la qualita' e lo stile, nell'assemblaggio entra dal 5 al 10% di vini di riserva, che hanno fatto la prima fermentazione in botti di rovere, conservati, per cru, vitigno ed annata, da 5 a 12 anni in magnum tappate con sughero. Lo Special Cuvee matura sui lieviti per minimo 3 anni prima della sboccatura; e' un periodo molto piu' lungo di quello richiesto dalle regole dell'appelation che e' di 15 mesi. Riposa in cantina per minimo 3 mesi prima della spedizione.
    43,75 €
  3. Chiquet Champagne Brut Tradition Premier Cru
    Formato 0,75 L Standard
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    35,38 €
  4. Bollinger Champagne R.D. 2004
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
    Anno 2004
    Classificazione AOC Champagne
    207,38 €
  5. Chiquet Champagne Cuvee de Reserve
    Formato 0,75 L Standard
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Questa cuvée ci fà apprezzare gli aromi d'invecchiamento dei grandi "Bruts sans année". Scioltezza , lunghezza e finezza ; colore oro ; odori di frutti secchi ; buona scioltezza in bocca con aromi di ossidazione e una buona lunghezza.
    47,87 €
  6. Chiquet Champagne Millesimé Or Premier Cru 2008
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
    Anno 2008
    Classificazione AOC Champagne
    49,84 €
  7. Jacques Selosse Champagne V.O. Blanc de Blancs Extra Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    244,00 €
  8. Chiquet Champagne Blanc de Blanc d'Ay 2008
    Formato 0,75 L Standard
    Anno 2008
    Classificazione AOC Champagne
    54,78 €
  9. Bollinger Champagne Grande Annee 2007
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
    Anno 2007
    Classificazione AOC Champagne
    Visivamente si presenta in una splendida veste con un giallo paglierino cristallino con dei riflessi verdolini che confermano tutta la propria "gioventù". Il perlage è finissimo, numeroso e persistente. Al naso esprime tutta la sua eleganza, freschezza e complessità con note di pera e pesca, fragranti note di crosta di pane e piacevoli speziature. Al gusto è cremoso con una bellissima freschezza e sapidità con un finale molto lungo con piacevolissime note fruttate e tostate. Grande vino da lasciare maturare ancora in cantina se si vogliono godere tutte le sensazioni di cui è capace.
    104,88 €
    Non Disponibile

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