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Champagne

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  1. Bollinger Champagne Grande Annee 2007
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
    Anno 2007
    Classificazione AOC Champagne
    Visivamente si presenta in una splendida veste con un giallo paglierino cristallino con dei riflessi verdolini che confermano tutta la propria "gioventù". Il perlage è finissimo, numeroso e persistente. Al naso esprime tutta la sua eleganza, freschezza e complessità con note di pera e pesca, fragranti note di crosta di pane e piacevoli speziature. Al gusto è cremoso con una bellissima freschezza e sapidità con un finale molto lungo con piacevolissime note fruttate e tostate. Grande vino da lasciare maturare ancora in cantina se si vogliono godere tutte le sensazioni di cui è capace.
    104,88 €
  2. Assailly-Leclaire Champagne Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Champagne che nasce da sole uve Chardonnay di Avize. Questo champagne di micro-vignoble è assemblato da uve di 3 annate differenti tutte esclusivamente Chardonnay. L'azienda lavora applicando principi di sostenibilità sia ambientale che culturale, riuscendo a proporre costantemente prodotti di grande spessore sensoriale e gustativo. Assailly si distingue in particolare per la precisione in fase in vinificazione, per l'abilità nell'utilizzo del legno "stile borgogna" e per la recente uscita di alcune cuvee parcellaires molto interessanti capaci di rispecchiare in maniera ancora più precisa i vari terroirs di provenienza.
    35,26 €
  3. Geoffroy Champagne Expression Brut Premier Cru
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.50%
    Vitigni 10% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Champagne Expression è il primo curvée della Casa. Fatto vini da taglio da due anni, questo champagne vi affascinerà con la sua aroma fruttato, il suo equilibrio e la sua freschezza in bocca. Questo mix di piacere e di ristoro fanno di questo champagne il partner perfetto per l'aperitivo.
    38,92 €
  4. Falmet Champagne Cuvee Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Prevalenza di pinot noir (80%) e la restante parte di chardonnay provenienti dai vigneti di Nathalie Falmet posti nella Côte de Bar. Questo Champagne Brut "Cuvée" coniuga potenza e vinosità, pura espressione di un territorio unico.
    38,38 €
  5. Pannier Champagne Selection Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 40% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Colore giallo paglierino dorato. Al naso si apre con delicati sfumature fruttate, arricchite da piacevoli note speziate. Al palato risulta morbido ed elegante, piacevolmente fresco e perfettamente equilibrato.
    32,78 €
  6. Andre Clouet Champagne Rosè N.3 Brut
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 92% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    35,26 €
  7. Vazart Champagne Blanc de Blanc Gran Cru Reserve
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 100% Chardonnay
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Blend di diverse annate di cui il 25% riserva.
    34,38 €
  8. De Sousa Champagne Brut Tradition
    Formato 0,75 L Standard
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Frutto di un sapiente assemblaggio di vini di diverse annate, il Brut Tradition di De Sousa è un vero e proprio marchio di fabbrica per questa storica Maison di Avize. Uno Champagne che deve la sua rotondità al pinot nero, la sua profondità al pinot meunier e la sua freschezza e fragranza allo chardonnay. Quella che ne risulta è una bollicina di rara grazia, ricca e sfaccettata, addirittura luminosa.
    46,67 €
  9. Bollinger Special Cuvee
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 12.00%
    Vitigni 25% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Per mantenere costante la qualita' e lo stile, nell'assemblaggio entra dal 5 al 10% di vini di riserva, che hanno fatto la prima fermentazione in botti di rovere, conservati, per cru, vitigno ed annata, da 5 a 12 anni in magnum tappate con sughero. Lo Special Cuvee matura sui lieviti per minimo 3 anni prima della sboccatura; e' un periodo molto piu' lungo di quello richiesto dalle regole dell'appelation che e' di 15 mesi. Riposa in cantina per minimo 3 mesi prima della spedizione.
    44,88 €
  10. Herbert Beaufort Champagne Grand Cru Tradition Carte D'Or
    Formato 0,75 L Standard
    Alcol 13.00%
    Vitigni 100% Pinot Nero
    Anno n/a
    Classificazione AOC Champagne
    Il predominio del Pinot Nero uve dà corpo e la forza a questo Champagne. Il colore è oro pallido e le bolle sono eleganti. Questo Champagne è consigliato per piatti ricchi.
    36,48 €

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