Chateau de La Galiniere Cote de Provence Rosé Sainte Victoire BIO 2019

12,20 €
+ -

Descrizione

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Colore

Salmone brillante con riflessi argentei.

Olfatto

Si rivela con intensità con aromi di agrumi e pompelmo uniti ad una grande mineralità.

Gusto

Fresco al palato, bella mineralità dai toni agrumati. Finale morbido e fresco.

Abbinamenti

Ideale come bevanda pre-cena o con piatti estivi: insalate, ratatouille, pomodori o carni alla griglia.

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Caratteristiche

ANNO 2019
VITIGNI 20% Syrah, 20% Vermentino, 60% Cinsault
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Cotes de Provence
TEMPERATURA 10-12
UBICAZIONE Châteauneuf-le-Rouge (France)
TERRENO Argilloso, calcareo.
AFFINAMENTO Sulle bucce fini per 3 mesi in tini.
VINIFICAZIONE All'arrivo in cantina, le uve macerano per alcune ore prima di essere pigiate per amplificarne il potenziale aromatico. La fermentazione in serbatoi di acciaio inox avviene a bassa temperatura (14 °C).
TIPOLOGIA Rosati

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 2017 89

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Nome: Chateau de la Galiniere
Ettari coltivati: 20000
Indirizzo: Châteauneuf-le-Rouge (France)
Sito web: https://www.chateaudelagaliniere.com/en.html

Château de la Galinière si trova ad un'altitudine compresa tra 230 e 257 metri sul livello del mare. È piantato su un terreno argilloso e sabbioso con bauxite che lo rende rosso. Il nome del villaggio Château neuf-le-rouge deriva da esso ("rouge" significa rosso in francese). La situazione perfetta su un pendio ben esposto sottrae il dominio de la Galinière alle nebbie. La Corniche del Cengle e i pendii che sovrasta proteggono il Dominio dai venti del Nord e le due colline situate di fronte al pendio limitano l'assalto del Maestrale e i venti dell'Est. Aperta a sud, la tenuta gode del sole invernale e di temperature miti. I vitigni presenti nella tenuta sono Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino e Viognier. La denominazione Côtes de Provence si trova nel sud della Francia, in Provenza. Si estende su più di 20.000 ettari su 3 "départements" (distretti): Var, Bouches-du-Rhône e Alpes Maritimes. Château de la Galinière si trova ad est di Aix-en-Provence, nel villaggio di Châteauneuf-le-Rouge, sull'altopiano della Cengle, ai piedi della Montagne Sainte-Victoire.