• Biologici certificati

Chateau de Stony
Languedoc-Roussillon - Francia

Chateau De Stony Muscat de Frontignan

28,24 €

PRODOTTO ESAURITO

Formaggi
Dolci

Descrizione

Dettagli del vino

Questo Muscat de Frontignan con il suo colore dorato e il naso intenso evoca albicocca secca e miele. Il palato è equilibrato tra tra acidità e zuccheri dell'uva. Da servire freddo a 6-8 C° come aperitivo, come cocktail con succo di pompelmo, con un formaggio cremoso o un dessert alla frutta.

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Buon equilibrio tra acidità e zuccheri dell'uva.

Olfatto

Intenso con profumi di abicocca secca e miele.

Abbinamenti

Aperitivo, cocktail con succo di pompelmo, dessert alla frutta come sorbetti, torte alla frutta.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 15.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Muscat de Frontignan
TEMPERATURA 10-12
UBICAZIONE Frontignac (France)
PRODUZIONE ANNUA 0
TIPOLOGIA Dolci
RESA ETTARO 25 hl

Dettagli

Premi

Cantina

Chateau de Stony

Nome: Chateau de Stony
Anno avviamento: 1983
Indirizzo: Route de Balaruc La Peyrade - Frontignac (France)
Sito web: chateau-stony.fr

Dal 1983, Frédéric Nodet produce vino allo Château de Stony, un'azienda agricola della Linguadoca che ha ereditato dal suo antenato Hippolyte Chavasse. Il suo punto di vista sulla viticoltura biologica ha iniziato a cambiare all'inizio del 2005, dopo aver letto della viticoltura biologica e aver discusso con i produttori di vino biologico, tra cui Lydie, sua moglie e sua collega di lavoro. Gradualmente, Frédéric è diventato più consapevole della sua gestione della terra, in particolare della sua responsabilità di proteggere la fertilità del suolo. Nel 2011, tutti i dodici ettari dei suoi vigneti sono stati convertiti all'agricoltura biologica e nel 2014 i suoi vini sono stati certificati come biologici.