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Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Oro con riflessi verdi.
Olfatto
Aromi floreali e aromi fruttati (biancospino, pompelmo).
Gusto
Palato rotondo e fresco, vino leggermente perlato. Suadente e con un lungo finale.
Abbinamenti
Ottimo se servito come aperitivo o accompagnato ad ostriche, cozze e pesce alla griglia.
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Caratteristiche
| ANNO | 2020 |
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| VITIGNI | 40% Sauvignon, 40% Semillon, 20% Muscadelle |
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| ALCOL | 12.50 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Bordeaux |
|---|---|
| TEMPERATURA | 8-10 |
| AFFINAMENTO | Il vino è affinato sui lieviti per circa 3 settimane. |
| VINIFICAZIONE | Contatto con le bucce (50%) e fermentazione a freddo (16/18 °C). |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
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Cantina
Nome: Chateau Lamothe de Haux
Ettari coltivati: 80
Indirizzo: Chateau Lamothe de Haux - Haux (France)
Sito web: http://www.chateau-lamothe.com
La fondazione della Château Lamothe risale al 16 ° secolo. La sua ristrutturazione è avvenuta nel 19 ° secolo e trasformò il palazzo in una residenza di culto la cui facciata è raffigurato in etichetta. Situata nel comune di Haux, sulla cima di un pendio argilloso-calcareo, nel cuore del paese del vino di Bordeaux, questa tenuta è stata dedicata alla viticoltura fin dall'inizio, e appartiene alla stessa famiglia da 4 generazioni (come del 1956 ). Gli 80 ettari di vigneti, compresi quelli vicini a Manos Château, acquistati nel 1991, sono gestiti da Anne Néel e dai suoi figli, Maria e Damien Chombart. Col passare del tempo, i proprietari di Lamothe hanno ampliato le zone viticole, hanno ristrutturato imponenti gallerie sotterranee e le hanno trasformate in cantine, e ha raggiunto una buona reputazione internazionale per i loro vini, grazie al marketing dinamico sia in Francia che all'estero.