Descrizione
Dettagli del vino
Alexandre e Marie-Laure sono alla guida della Maison 'Champagne Marie Copinet' che si trova a Sézannais. Profondamente attaccati alla loro terra, viticoltori indipendenti nel cuore, si impegnano in una coltivazione naturale e rispettosa dell'ambiente.
Recentemente hanno ottenuto la certificazione Terra Vitis, che garantisce il loro impegno ecologico e tutta la gamma di prodotti è stata riconosciuta Vegana.
La conservazione dell'ambiente e l'approccio ragionato nella vigna sono valori forti che Marie-Laure e Alexandre difendono lavorando in tutte le fasi della loro professione ma anche nella loro vita quotidiana.
Simbolo della loro Maison è questo Brut Blanc de Blancs fresco e delicato. Una bollicina vivace che riflette le caratteristiche del vitigno e del terroir da servire durante momenti di festa e di relax
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Dorato pallido.
Olfatto
Delicato e fresco, note di mandorle, pompelmi, aromi di burro e fiori bianchi.
Gusto
In bocca vivace e gusto di miele e mele mature.
Abbinamenti
Foie Gras, pesce alla griglia o in salsa, aragosta, arrosto di agnello o di vitello.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | NV |
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| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Montgenost (France) |
| TIPOLOGIA | Champagne |
Dettagli
Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Spectator | 0000 | 90 |
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Cantina
Nome: Copinet
Indirizzo: Montgenost (France)
Sito web: champagne.copinet.pagesperso-orange.fr
Il nostro vigneto, che si trova sulle valli del Marna meridionale, si estende anche sulla Valle del Marne, così come sui Barsequanais. Qui viene coltivato in gran parte lo Chardonnay, così come il Pinot Noir. Questi luoghi privilegiati vengono favoriti tutto l'anno da un microclima favorevole. Il nostro metodo di produzione si svolge nella più grande tradizione di Champenoise, assistita dagli ultimi miglioramenti tecnologici e enologici. Questo è il modo in cui i nostri vini mantengano i loro migliori aromi durante tutta la fase di produzione.