Cordero di Montezemolo Barolo Enrico VI 2017

82,00 €
+-

Descrizione

Dettagli del vino

Sono attualmente 19 le generazioni che dal 1340 si sono susseguite nella gestione della proprietà Monfalletto nel comune di La Morra, al centro della zona di produzione del vino Barolo.

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Colore

Rosso granato intenso.

Olfatto

Al naso propone una fine speziatura (eucalipto, liquirizia e mentolo) una frutta matura (ciliegia sotto spirito, mora e prugna) e una leggera nota di violetta ed erbe officinali.

Gusto

Bocca potente, leggermente acida, fresca, e interminabile.

Abbinamenti

Superbo con piatti arricchiti da Tartufo Bianco d'Alba: tortino di cardi con fonduta e ravioli d'anatra.

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Caratteristiche

ANNO 2017
ALCOL 15.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Barolo
TEMPERATURA 18-20
UBICAZIONE Comune di Castiglione Falletto
TERRENO Molto calcareo e ricco di microelementi.
AFFINAMENTO Matura lentamente per circa 20 mesi in piccole botti di rovere francese.
PRODUZIONE ANNUA 7500
VINIFICAZIONE Tutta la macerazione di 6/10 giorni avviene in vasche di acciaio inox così come l'ultimazione della fermentazione per i successivi 10/12 giorni.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 37 Hl/Ha ? 4,900 bottiglie/Ha

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Bibenda2012
Bibenda2016
Wine Spectator201492
Wine Spectator201593
Wine Spectator201693
Wine Advocated201192
Wine Advocated201291
Wine Advocated201596
Wine Advocated201697
James Suckling201194
James Suckling201294
James Suckling201396
James Suckling201597
James Suckling201697

Recensioni degli utenti:

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Nome: Cordero di Montezemolo
Ettari coltivati: 38
Indirizzo: Fr. Annunziata, 67 12064 La Morra (Cn) – Italia
Sito web: www.corderodimontezemolo.com

Sono attualmente 19 le generazioni che dal 1340 si sono susseguite nella gestione della proprietà Monfalletto nel comune di La Morra, al centro della zona di produzione del vino Barolo. Ancora oggi la proprietà è interamente a gestione famigliare. Giovanni Cordero di Montezemolo e i suoi figli Elena ed Alberto sono i protagonisti di questo millennio. Lo storico corpo unico, raro per la zona, di 28 ettari di vigneto si estende su tutti i versanti della collina ed è da sempre coltivato con le differenti varietà locali, selezionate e impiantate differentemente a seconda dell’esposizione al sole, del tipo di terreno e dell’altitudine. Altri importanti investimenti si sono fatti nella vicina zona del Roero, a nord del fiume Tanaro, dove, tra acquisti e affitti la superficie vitata raggiunge gli 8 ettari.