Croatto Colli Orientali del Friuli Friulano 2019

13,42 €
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Descrizione

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Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Al naso si avvertono note fruttate, accompagnate da note di camomilla e note minerali.

Gusto

Al palato il vino risulta fresco, delicato, limpido.

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Caratteristiche

ANNO 2019
ALCOL 14.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Raccolta manuale in cassetta, pressatura a grappolo intero.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Colli Orientali del Friuli
TEMPERATURA 8-10
UBICAZIONE Buttrio (UD)
AFFINAMENTO In barriques sui propri lieviti fino al mese di luglio. Assemblaggio e successivo imbottigliamento senza filtrazione.
PRODUZIONE ANNUA 1127
VINIFICAZIONE Decantazione a freddo, fermentazione alcolica e malolattica in barriques.
TIPOLOGIA Bianchi

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Cantina

Nome: Croatto
Indirizzo: Via d'Orzano, 3 - Buttrio (UD)

Nata alla fine degli anni Novanta dalla passione di due fratelli Piero e Mària Croatto, proprietari di terreni collinari a Buttrio, uno dei “grand cru” dei Colli Orientali, che stimolati dall’amico (e autentico pilastro del terroir Friulano) Enzo Pontoni, se il nome Miani vi dice qualcosa, decidono di mettere a dimora dei vigneti in una delle più riconosciute microzone del piccolo paese, conosciuta come Obelisco in virtù del curioso monumento che capeggia la collina. L’evidente qualità del progetto unita alle minuscole quantità ne fanno da subito un piccolo culto che rimane nascosto nei cataloghi di numerosi distributori in mercati esteri. I vini sono il frutto di vinificazioni classiche e minimamente interventiste alla luce del malcelato orgoglio di essere parte di uno dei terroir più pregiati della regione.